Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Przepisy na Wielkanoc

Terrina z polędwiczek wieprzowych po warszawsku

| Do pieczywa, kuchnia polska, Okazje, Wielkanoc | 4 komentarze
Znacie schab po warszawsku? Pytam, bo to oldskulowa, ale bardzo smaczna potrawa. Pieczony kawałek schabu pokrojony na grube plastry, ponacinane w kieszonki wypełnione chrzanowym masłem…

Faszerowane jajka z wędzonym łososiem

| jajka, Okazje, Śniadania, Sylwester i karnawał, Wielkanoc | 2 komentarze
Przepis na faszerowane jajka z wędzonym łososiem dla osób, które nie mogą, nie chcą lub po prostu nie lubią jeść majonezu. Zamiast niego, nadzienie do…

Krokiety z jajek

| kuchnia polska, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski, Wielkanoc | 11 komentarzy
A może by tak na Wielkanoc zrobić krokiety? Z takiej okazji oczywiście krokiety z jajek. Z jajek ugotowanych na twardo, wymieszanych z koperkiem, natką pietruszki…

Twarożek ziołowy w trzech wariantach

| Do pieczywa, Okazje, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | 8 komentarzy
Kupiłam sobie, proszę państwa, kilka doniczek z podrośniętymi już ziołami, bo własnych pewnie nieprędko się doczekam (szczególnie, że jeszcze ich nie wysiałam). I tak jakoś…
Jajka w kokilkach z pieczarkami i śmietanką, przygotowane na parze

Jajka w kokilkach z pieczarkami – na parze

| jajka, kuchnia francuska, Kuchnie świata, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 2 komentarze
Nasz nowy przepis na jajka w kokilkach z pieczarkami i śmietanką. Jajka z dodatkami, czyli z pieczarkami podduszonymi ze śmietanką, umieszczamy w pojedynczych naczyniach żaroodpornych…

Wiosenne jajka faszerowane

| jajka, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 7 komentarzy
W zeszłym roku bardzo posmakowały nam i nie tylko nam) faszerowane jajka z wędzonym łososiem robione bez użycia majonezu. I choć tradycyjne jajka z majonezem…

Szynka duszona z cydrem

| kuchnia polska, Obiady, Okazje, Wielkanoc, wieprzowina, wołowina i baranina | 8 komentarzy
Jeśli marzycie o soczystej pieczeni, a żaden z zachwalanych dotychczas sposóbów nie spełnił waszych oczekiwań, wypróbujcie ten. Potrzebny będzie ciężki żeliwny garnek, z równie ciężką…
ciasto zebra z kawa i czekoalda

Ciasto zebra – puszyste i wilgotne

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 10 komentarzy
Ciasto zebra pamiętam jeszcze z czasów, kiedy do jego pieczenia, tak jak i wszystkich innych ciast, używałam prodiżu. Gazowy piekarnik, który był na stanie, potrafił…
Pasta jajeczna z lubczykiem, natką pietruszki, szczypiorkiem i szalotką

Pasta jajeczna z lubczykiem i szalotką

| Do pieczywa, jajka, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 6 komentarzy
Uwielbiam pasty jajeczne i sałatki z jajek. Im są prostsze, tym moim zdaniem lepiej i w wersji najbardziej okrojonej wystarczy mi, jeśli wymieszam świeżo ugotowane,…

SAŁATKI

Coleslaw – przepis

| dodatki do obiadu, grill, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, surówki i sałatki | 6 komentarzy
Z pozoru prosta sałatka z kapusty z marchewką. Wszyscy ją znają i każdy robi ją inaczej. Wszystkie napotkane po drodze coleslaw porównuję do pierwszej, jakiej…

Fattoush i jagnięcina

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Obiady, sałatki, wieprzowina, wołowina i baranina | 17 komentarzy
Fattoush to arabska sałatka, krewniaczka włoskiej panzanelli. W skład obu wchodzą sezonowe warzywa oraz czerstwe pieczywo. W arabskiej sałatce będzie to oczywiście tamtejszy płaski chlebek,…

Sałatka z pieczonych buraków ze szpinakiem i fetą

| Małe dania, sałatki | 17 komentarzy
Co prawda trwa karnawał i zrobiłam nawet pączki i mam nawet w planach kolejne, ale tak naprawdę staram się jeść rozsądnie i, no powiedzmy, że…

Sałatka ze szpinakiem, quinoa i jajkiem sadzonym

| Małe dania, sałatki | 4 komentarze
Chwaliłam już tę sałatkę na Instagramie, chwaliłam na Facebooku. Bo znowu w ramach czyszczenia lodówki wyszło nam coś przepysznego. To chyba zasługa pikantnego sosu autorstwa…

Sałatka z grillowanym bakłażanem i granatem

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, Walentynki | 7 komentarzy
Kiedy ten blog istniał jeszcze wyłącznie w mojej głowie, obiecałam sobie, że nie będzie na nim przepisów Nigelli i Jamiego. Po pierwsze, oboje są już…
Sałatka z papryki z kaparami i pomidorami

Sałatka z pieczonej papryki z kaparami i pomidorami

| Małe dania, sałatki | 10 komentarzy
Nareszcie zrobiło się u nas na tyle chłodno, że mogę włączyć piekarnik, nie ryzykując przy tym udaru cieplnego. A to oznacza, że będę częściej piec.…

ciasta i desery

Babka z makiem i lukrem limonkowym

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 8 komentarzy
Babka z makiem i lukrem limonkowym to bardzo fajna babeczka. Nieduża, piegowata, nie za słodka. Przyjemnie się w jej towarzystwie popija popołudniową herbatę. Nie można…
Czekoladowe naleśniki z mascarpone i pomarańczami

Czekoladowe naleśniki z mascarpone i pomarańczami

| desery z czekoladą, Na słodko, podwieczorki, Polecamy | 2 komentarze
To najbardziej czekoladowe naleśniki, jakie jadłam i chyba jedyne, które smakują mi na zimno. Każde inne zdecydowanie wolę w wersji odsmażanej, ale czekoladowe naleśniki z…

Jabłka toffi z orzechami

| desery z owocami, Na słodko | 16 komentarzy
Myśl o jabłkach w słodkiej polewie nie chce mnie opuścić tej jesieni. Pewnie dlatego, że co tydzień widzę je w sklepie, w którym robię przedweekendowe…
Muffiny z borówkami amerykańskimi lub jagodami

Muffiny z borówkami amerykańskimi

| ciastka i ciasteczka, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Na słodko, Smaczne i Smakowite | 8 komentarzy
Kto lubi wypieki, ale nie przepada za zbyt słodkimi ciastami, temu do gustu przypadną nasze muffiny z borówkami amerykańskimi. Są delikatnie słodkie, a ich słodycz…

Ciasto z rodzynkami, orzechami i skórką pomarańczową

| Boże Narodzenie, ciasta, tarty i serniki, Na słodko, Okazje | 9 komentarzy
To ciasto z rodzynkami, orzechami oraz skórką pomarańczową sprawiło, że zaczęłam przychylnym okiem patrzeć na wypieki z suszonymi owocami, które przez długi czas utożsamiałam z…

Przyprawa piernikowa i piernik staropolski

| ciasta, tarty i serniki, Dodatki, dodatki do deserów, kuchnia polska, mieszanki przypraw, Na słodko | 24 komentarze
Nie będę oryginalna... Zbliżają się Święta, więc ucieram przyprawy na piernik. Piernik staropolski, oczywiście. Ale, gdyby nie to, że w statystykach zobaczyłam, że powoli zaczynają…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    tu mieszkamy