idą święta
na imprezę
Po pysznej wegetariańskiej enchiladzie coś dla zwolenników mięsnych obiadów, czyli równie dobra enchilada z kurczakiem. Zarówno nadzienie, jak i sos można zrobić wcześniej, a kilkanaście…
Gdyby solanki nie wymyślono wcześniej, musiałabym wymyślić ją sama. Kocham wszelkie kwaśności, więc pożywna, treściwa solanka (zwana też solianką), w której aż gęsto od mięsa,…
Błyskawiczne przekąski z krakersów to świetny pomysł na domową imprezę, na przykład sylwestrową. Krakersy można podać do ulubionych past lub dipów, albo zrobić z nich…
Latem jemy całkiem dużo fety, co się chyba da zauważyć w naszych przepisach. A to posypiemy nią jakieś danie, choćby ostatnio zapiekane nadziewane papryki, a…
Fajitas - pyszne i łatwe do zrobienia meksykańskie zawijańce (wrapy) - są całkiem dobrym pomysłem na obiad lub kolację w środku tygodnia. Nasze ulubione to…
Znacie już i bardzo lubicie nasz serowy dip do nachos. My też za nim przepadamy! Ale, co dwa serowe dipy do nachos, to nie jeden,…
ciasta i desery
Tęskniliście za truskawkami? Wiem, na to pytanie jest tylko jedna odpowiedź. Ja mam do nich dostęp od grudnia (wtedy pojawiają się w sprzedaży w Korei),…
Jestem z pokolenia, które pamięta PRL-owskie braki wszystkiego w sklepach. Nam, dzieciom, najbardziej doskwierał wtedy brak słodyczy, szczególnie czekolady. To z myślą o nas powstał…
Taki słodki, pachnący przyprawami syrop korzenny przydać się może zimą do wielu rzeczy. Do słodzenia napojów, choćby herbaty i kawy, do ciast i deserów, do…
Cytryny w rumie z miodem przydadzą się nam jeszcze tej zimy do przygotowania rozgrzewającej herbaty, oczywiście tylko dla dorosłych. Wybrałam małe cytryny, żeby łatwiej można…
Ostatnio prześladują mnie placki, placuszki, racuchy, naleśniki... Gdzie nie spojrzę, tam któryś kusi albo zrumienioną skórką, albo smacznymi dodatkami. A najczęściej i jednym, i drugim.…
Niedługo po zrobieniu cytrusowej tarty, znalazłam kolejną, i daję słowo, morele ze zdjęcia wołały do mnie - zjedz nas! Takie były śliczne. Ponieważ w oryginalnym…
Newsletter
tu mieszkamy
