Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Dania na szybko

Cykoria duszona z miodem

| dodatki do obiadu, kuchnia francuska, Kuchnie świata, lunch i kolacja, Małe dania, Obiady | 4 komentarze
Stanowczo za rzadko kupuję cykorię, choć bardzo ją lubię. Nie przeszkadza mi jej goryczka, o ile nie jest zbyt intensywna, ba, uważam, że odrobina gorzkiego…

Płaski chlebek z figami i gorgonzolą

| kanapki i grzanki, kuchnia włoska, Kuchnie świata, Małe dania | 23 komentarze
O mało co przegapiłabym w tym roku sezon na figi! Na szczęście oprzytomniałam i w ostatniej już chyba chwili kupiłam kilka pojemniczków z tymi pysznymi…

Sałatka jarzynowa – przepis, porady i wariacje

| Boże Narodzenie, kuchnia polska, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski, sałatki, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | 16 komentarzy
Sałatka jarzynowa, sałatka warzywna, sałatka włoska (to zdaje się od włoszczyzny?). Z wieloma nazwami się spotkałam i z wieloma przepisami na tę sałatkę. Lubię ją.…

Sałatka z pieczonych buraków ze szpinakiem i fetą

| Małe dania, sałatki | 17 komentarzy
Co prawda trwa karnawał i zrobiłam nawet pączki i mam nawet w planach kolejne, ale tak naprawdę staram się jeść rozsądnie i, no powiedzmy, że…

Zapiekany kalafior

| dania wegetariańskie, lunch i kolacja, Małe dania, Obiady | 6 komentarzy
Kalafiora lubię pod każdą postacią. W zupie, w curry, w sałatce, nawet na surowo. Zapiekany kalafior jest w sam raz na jesienną i zimową aurę.…

Dynia pieczona z marynowaną cytryną

| lunch i kolacja, Małe dania, przekąski z warzyw | 12 komentarzy
Dynia i marynowane cytryny to niecodzienna kombinacja składników i niezwykły smak. Proste danie, które można zjeść samo, prosto z pieca, lub  jako dodatek do obiadu…
Kukurydza grillowana

Grillowana kukurydza

| grill, kuchnia azjatycka, Małe dania, Okazje, przekąski z warzyw | 5 komentarzy
Miał być grillowy weekend i był, chociaż pogoda spłatała figla i przez całą sobotę i niedzielę lało jak z cebra. W końcu, od czego piekarnik…

Szparagi z grilla i peperonata

| dania wegetariańskie, grill, kuchnia włoska, Kuchnie świata, Małe dania, Obiady, Okazje, sałatki | 14 komentarzy
Wczoraj pisałam na Facebooku, że szparagowa sałatka z grzybami jest najsmaczniejszą ze wszystkich szparagowych sałatek, jakie zdarzyło mi się zjeść. I jest to szczera prawda.…

Meksykański koktajl krewetkowy

| kuchnia meksykańska i hiszpańska, Kuchnie świata, Małe dania, Obiady, Okazje, przekąski-zakąski, ryby i owoce morza, Sylwester i karnawał, Walentynki | 6 komentarzy
Koktajl krewetkowy czasy największej popularności ma za sobą. Boom na elegancką przekąskę z krewetkami uroczo zawieszonymi na krawędzi kieliszka minął jakieś trzydzieści-czterdzieści lat temu. Ale…

Obiady

Makaron z sosem serowym

| dania wegetariańskie, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, makarony, pierogi, kluski, Obiady | 17 komentarzy
Niesamowite, jakie to łatwe i uniwersalne danie, nie mówiąc już o tym, jak jest smaczne! Uniwersalne, bo choć amerykański mac and cheese, czyli makaron z…
Pomidorowa sałatka z sumakiem

Pomidorowa sałatka z sumakiem

| dodatki do obiadu, kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, sałatki, surówki i sałatki | 10 komentarzy
Pamięta ktoś może piosenkę Pomidory Ewy Bem? Pojawiła się w mojej głowie niedawno, podczas robienia pomidorowej sałatki i do tej pory nie mogę się od…

Sałatka z pęczaku ze smażonymi boczniakami

| dania wegetariańskie, kasza i ryż, kuchnia polska, Małe dania, Obiady, sałatki | 4 komentarze
Lubicie kotlety z boczniaków? Bo ja bardzo! Chyba tak samo jak schabowe, a może nawet bardziej? Kotlety z boczników zawsze wyjdą soczyste i miękkie, i…

Marynowane grzyby portobello na grilla

| dania wegetariańskie, grill, Obiady, Okazje | 8 komentarzy
Lubię portobello i bardzo się cieszę, że ostatnio regularnie widuję je w sprzedaży. Ich kapelusze są duże i mięsiste, a w towarzystwie miski sałaty mogą…

Karmelizowana brukselka z boczkiem

| dodatki do obiadu, lunch i kolacja, Małe dania, Obiady, przekąski z warzyw | 4 komentarze
Brukselka na razie wystąpiła tu dwa razy: w przepisie  na zupę z zielonym groszkiem oraz nietypowo, na surowo w sałatce. Dlatego z przyjemnością dokładam kolejny…

Strzępiel z sosem pomidorowym

| Boże Narodzenie, Obiady, Okazje, ryby i owoce morza, sosy zimne | No Comments
Na fali tradycyjnych świątecznych przepisów  z karpiem w galarecie, zupą grzybową i faszerowanymi jajkami na czele, chciałam też zrobić rybę po grecku. A przede wszystkim…
Pikantna szakszuka z pomidorami, fasolą i słodkimi ziemniakami

Szakszuka z pomidorami i fasolą

| dania wegetariańskie, jajka, kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Obiady, Śniadania, wytrawne | 4 komentarze
Nie tak dawno pojawił się  na naszym blogu przepis na zimowe wegetariańskie chili, które później posłużyło nam za bazę do zrobienia pysznej wege enchilady. Warzywne…
Grillowane krewetki z natką pietruszki

Grillowane krewetki z natką pietruszki

| grill, Obiady, Okazje, ryby i owoce morza | 4 komentarze
Świeże krewetki mogłabym jeść bez końca, pod każdą postacią, ale najchętniej krótko grillowane z dodatkiem masła lub oliwy. Pyszne są w egzotycznej oprawie z trawy…
Gołąbki bez zawijania, pieczone w sosie pomidorowym. Pieczone gołąbki z kiszoną kapustą.

Gołąbki bez zawijania z kapustą kiszoną

| kuchnia polska, Obiady, wieprzowina, wołowina i baranina | 8 komentarzy
Gołąbki bez zawijania to genialny wynalazek dla amatorów gołąbków, którym nie chce się bawić w czasochłonne owijanie mięsa w liście kapusty. Wyglądają jak kotlety mielone,…

SAŁATKI

Sałatka z fenkułem, cykorią i mandarynkami

| dodatki do obiadu, Małe dania, Obiady, Okazje, sałatki, surówki i sałatki, Walentynki | 12 komentarzy
W tej sałatce zakochałam się od pierwszego kęsa, a stan ten pogłębiał w miarę jak znikała z talerza. Była to pierwsza tak lekka i delikatna…

Lekka sałatka z kukurydzy z kolendrą

| dodatki do obiadu, Kuchnie świata, sałatki, surówki i sałatki | 6 komentarzy
Zanim na dobre wprowadzimy do naszego jadłospisu jesienne dania, czas pożegnać lato czymś lekkim i słonecznym. I najbardziej tej roli pasuje kukurydza. Bo nie jest…
Lekka sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem

Sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem

| dodatki do obiadu, Małe dania, Obiady, sałatki, surówki i sałatki | 6 komentarzy
Lekko, łatwo i przyjemnie - tak lubię gotowac i jadać latem. A ta sałatka z fasolki szparagowej i bobu spełnia wszystkie trzy warunki. Jest lekka,…

Sałatka z awokado i pomidorów

| dodatki do obiadu, kuchnia meksykańska i hiszpańska, Kuchnie świata, Małe dania, Okazje, sałatki, surówki i sałatki, Walentynki | 5 komentarzy
Sałatka z awokado zawsze dobry pomysł, nie sądzicie? Kombinacja awokado + pomidory + kolendra + sok z limonki jest bardzo popularna i często ją wykorzystujemy…

Sałatka z rukoli i pieczonych buraków z bryndzą

| Małe dania, sałatki | 6 komentarzy
Każdy, kto zagląda tu od jakiegoś czasu czasu wie pewnie, że bardzo lubię buraki, a najbardziej pieczone. Bo żadne inne nie są tak dobre, tak…

Sałatka ziemniaczana z pesto i karczochami

| grill, Małe dania, Okazje, sałatki | 14 komentarzy
Wiosna przynosi nam różne dobre rzeczy do zjedzenia. Nowalijki. Szparagi. Truskawki. Czekam na nie wszystkie z utęsknieniem, ale z największą niecierpliwością wyglądam młodych ziemniaków. Nic…

ciasta i desery

Galaretka z różowego wina

| desery z owocami, Na słodko, Okazje, Sylwester i karnawał, Walentynki | 13 komentarzy
Różowe wino wydaje się być takie mniej poważane od białego, czy czerwonego. W kieliszku wygląda tak ładnie i radośnie, jest lekkie, owocowe i aromatyczne. Można…

Korzenny ryż z dynią

| Na słodko, podwieczorki, słodkie, Śniadania | 7 komentarzy
Była dyniowa przystawka, było danie główne, czas więc deser. Tu akurat długo się nie namyślałam - miał to być ryż na słodko, korzenny ryż gotowany…
Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami

Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 6 komentarzy
Buszuję sobie teraz po szafkach kuchennych w poszukiwaniu produktów, które powinnam zużyć po zimie. Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami to wynik takich właśnie poszukiwań. Ani…

Odwrócone ciasto ze śliwkami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 8 komentarzy
Odwrócone ciasto ze śliwkami to śliwkowa wersja czereśniowego placka, bardzo smacznego. Czereśni już nie ma, ale co to za przeszkoda! W tej wersji ciasto jest…

Lody jogurtowo morelowe

| lody i mrożone desery, Na słodko | 15 komentarzy
Lody jogurtowo morelowe zrobione są ze świeżych moreli, z dodatkiem jogurtu greckiego z odrobiną śmietanki i miodu, całkowicie bez jajek. Są przepyszne, świeże w smaku,…

Czekolada sezamowa na gorąco – do picia

| desery z czekoladą, Na słodko, Napoje | 8 komentarzy
Mam nowy przepis dla wielbicieli pitnej czekolady. Piliśmy  już czekoladę kokosową z wielką czapą bezowej pianki, piliśmy białą czekoladę doprawioną kardamonem, wanilią i gałką muszkatołową.…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    popularne przepisy