śniadania
obiady
Kurczak w marynacie piwnej może być przyrządzony na grillu w sezonie letnim, a poza sezonem można go zamarynować, a potem upiec w piekarniku. W tej…
Jedną z bardziej lubianych potraw z grilla, czyli szaszłyki z kurczaka zrobiliśmy w niecodzienny sposób, w kwaskowatej marynacie z dodatkiem octu jabłkowego i sumaku. Trzecim…
Sos boloński to jeden z naszych ulubionych mięsnych sosów. Robimy go często, systematycznie i dużo, bo zawsze część mrozimy na zapas. A gdy coś robi…
Makaron z sosem gorgonzola to szybka i sycąca potrawa, którą możemy sobie przygotować na błyskawiczny obiad po powrocie z pracy. Jednocześnie sos z dobrego sera…
Fasolka po bretońsku - danie uważne za barowe, czyli w domyśle nic, czym można by się było pochwalić, a przecież jest bardzo smaczna. My ją…
Mamy ostatnio fazę na makarony w kremowym sosie z serem gorgonzola. Sos ten mogliście już zobaczyć na blogu w przepisie na kopytka z gorgonzolą. Nie…
ciasta i desery
Mam nowy przepis dla wielbicieli pitnej czekolady. Piliśmy już czekoladę kokosową z wielką czapą bezowej pianki, piliśmy białą czekoladę doprawioną kardamonem, wanilią i gałką muszkatołową.…
Nie będę oryginalna... Zbliżają się Święta, więc ucieram przyprawy na piernik. Piernik staropolski, oczywiście. Ale, gdyby nie to, że w statystykach zobaczyłam, że powoli zaczynają…
Torta di mele, czyli ciasto z jabłkami. Ale po włosku brzmi to dużo ładniej, prawda? Zresztą, nie jest to pierwsze lepsze ciasto z jabłami. Było…
Pewnie wam też to się zdarzyło, nie raz i nie dwa. Zabieracie się za zrobienie czegoś, otwieracie szafkę, tylko po to, żeby stwierdzić brak najważniejszego…
W sezonie na truskawki koktajl z tych owoców to rzecz obowiązkowa. I to w ilości przynajmniej jeden dziennie, więc poszukiwania nowych smaków trwają nieustannie. Z…
Ponieważ moja sorbetiera przeszła już chrzest bojowy z truskawkowym sorbetem, wymyśliłam jej poważniejsze zadanie - domowe lody waniliowe. Waniliowe, bo to mój ulubiony smak. Chciałam…
Newsletter
tu mieszkamy
