Skip to main content
 

Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Święta

Cynamonowy sernik z miodem

| Boże Narodzenie, ciasta, tarty i serniki, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 24 komentarze
Wiecie, co? Nakłamali w gazecie. Napisali, że ten sernik najsmaczniejszy jest tuż po upieczeniu i najlepiej go zjeść tego samego dnia. Był dobry, fakt, nawet…

Babeczki majonezowe z różanym lukrem

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 6 komentarzy
Zamiast jednej dużej baby postanowiłam w tym roku upiec kilka małych, zgrabnych babeczek. Babeczki majonezowe są leciutkie jak puch i przypominają biszkopt, lecz są bardziej…
Jajka w kokilkach z pieczarkami i śmietanką, przygotowane na parze

Jajka w kokilkach z pieczarkami – na parze

| jajka, kuchnia francuska, Kuchnie świata, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 2 komentarze
Nasz nowy przepis na jajka w kokilkach z pieczarkami i śmietanką. Jajka z dodatkami, czyli z pieczarkami podduszonymi ze śmietanką, umieszczamy w pojedynczych naczyniach żaroodpornych…

Sałatka Lyonnaise

| kuchnia francuska, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, Wielkanoc | 4 komentarze
Ponieważ ostatnio słyszę/czytam same narzekania na pogodę, dzisiaj coś specjalnego dla poirytowanych zbyt długą zimą. Jeśli talerz soczyście zielonej sałaty, z mięciutkim jajkiem nie przywoła…

Babka z makiem i lukrem limonkowym

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 8 komentarzy
Przepis na babkę z makiem i lukrem limonkowym, w sam raz na święta wielkanocne. Babeczka jest nieduża, piegowata od maku, nie za słodka. Leciutka i…

Sałatka jajeczna z marynowanymi pieczarkami

| jajka, Okazje, sałatki, Śniadania, Sylwester i karnawał, Wielkanoc, wytrawne | 17 komentarzy
Do tej sałatki mam ogromny sentyment. Była podawana na mojej poślubnej kolacji i jest to jedna z niewielu rzeczy, jaką z niej zapamiętałam. Nawet nie…

Chrzan z jabłkami – do wędlin, mięs i pasztetów

| Boże Narodzenie, dodatki do obiadu, kuchnia polska, Okazje, sosy zimne, Wielkanoc | 2 komentarze
Dzisiaj mam szybki przepis na smaczny i szybki do zrobienia dodatek do mięs, wędlin i pasztetów. Często w  tym charakterze podajemy tarty chrzan ze słoiczka,…

Pieczeń rzymska z jajkami przepiórczymi

| Do pieczywa, kuchnia polska, Obiady, Okazje, Wielkanoc, wieprzowina, wołowina i baranina | 6 komentarzy
Pieczeń rzymska, czyli popularny klops to jeden z waszych ulubionych przepisów na naszym blogu. I wiecie co? To też jedno z  naszych ulubionych dań, dlatego…

Jajka faszerowane ze śledziem

| jajka, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski, Śniadania, Wielkanoc | 4 komentarze
Nowe jajka faszerowane w naszym repertuarze. Jajka faszerowane ze śledziem pochodzą w prostej linii od bardzo lubianych przez nas i przez was śledzi z marynowanymi…

Obiady

Pikantna surówka z kiszonej kapusty

| dodatki do obiadu, kuchnia polska, surówki i sałatki | No Comments
Surówka z kapusty kiszonej to częsty gośc na naszym stole. Przy takim przerobie surówkowym zdarza mi się pokombinować ze smakami. Zastanawialiście się kiedyś, jak nasza…
pieczony kurczak w oregano z oliwkami oraz sałatką pomidorową

Kurczak w oregano z sałatką pomidorową

| drób, Obiady | 2 komentarze
Kurczak w oregano, pieczony z oliwkami i podany z sałatką pomidorową, to danie pasujące na chłodniejsze letnie dni. Trzeba będzie do  niego bowiem odpalić piekarnik.…
Lekka sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem

Sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem

| dodatki do obiadu, Małe dania, Obiady, sałatki, surówki i sałatki | 6 komentarzy
Lekko, łatwo i przyjemnie - tak lubię gotowac i jadać latem. A ta sałatka z fasolki szparagowej i bobu spełnia wszystkie trzy warunki. Jest lekka,…

Quiche z grzybami

| dania wegetariańskie, jajka, kuchnia francuska, Kuchnie świata, Obiady, Śniadania, wytrawne | 11 komentarzy
Na co dzień najchętniej korzystam z krótkich przepisów na proste, ale smaczne potrawy. Dlatego tak chętnie kupuję książki Donny Hay. Jednak czasami, a zwykle zdarza…
duszone żeberka cielęce z warzywami i młodymi ziemniakami

Żeberka cielęce duszone z warzywami

| kuchnia polska, Obiady, wieprzowina, wołowina i baranina | 4 komentarze
Wszystkie żeberka są smakowite. A już w szczególności żeberka cielęce, duszone, aż całkowicie zmiękną i zaczną odchodzić od kości. Na pierwszy rzut oka to danie…

Sałatka nicejska z łososiem

| kuchnia francuska, Kuchnie świata, Małe dania, Obiady, ryby i owoce morza, sałatki | 8 komentarzy
Jak często można jeść tę samą sałatkę? Hmmm... w moim wypadku, dość często. Potrafię mieć, jak to się mówi "fazę" i zjadać to samo dzień…
Kurczak w liściach kukurydzy z sałatką z kukurydzy, czerwonej fasoli i kolendry

Kurczak w liściach kukurydzy z sałatką kukurydzianą

| drób, grill, kuchnia meksykańska i hiszpańska, Kuchnie świata, Obiady, Okazje | 6 komentarzy
Wyrzucacie liście obierane z kolb kukurydzy? U nas też kiedyś lądowały w koszu, ale niedawno pozawijałam w nie nogi z kurczaka, które akurat marynowały się…

Kotleciki z dorsza z ciecierzycą

| Obiady, ryby i owoce morza | 4 komentarze
Jeszcze jeden przepis, który razem z wegańską zupą fasolową, może się przydać przed świętami, kiedy jest większy popyt na dania bezmięsne oraz rybne. Na rybne…
Pierogi z ziemniakami, twarogiem i karmelizowaną cebulą

Cebulowe pierogi z ziemniakami i serem

| Boże Narodzenie, kuchnia polska, makarony, pierogi, kluski, Obiady, Okazje | 11 komentarzy
Pierogi są cebulowe, bo to długo smażona, czyli karmelizowana cebula, nadaje im smaku. Jednak przede wszystkim to pierogi z ziemniakami i serem, ale nie odważam…

SAŁATKI

Sałatka siekana (chopped salad)

| grill, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, Sylwester i karnawał | 26 komentarzy
To jedna z moich ulubionych, bo prostych, receptur - weź kilka świeżych warzyw, najlepiej sezonowych, pokrój je na podobnej wielkości kawałki, dorzuć trochę zielonej sałaty,…

Sałatka ziemniaczana z pesto i karczochami

| grill, Małe dania, Okazje, sałatki | 14 komentarzy
Wiosna przynosi nam różne dobre rzeczy do zjedzenia. Nowalijki. Szparagi. Truskawki. Czekam na nie wszystkie z utęsknieniem, ale z największą niecierpliwością wyglądam młodych ziemniaków. Nic…
Sałatka Cezara z kurczakiem w wersji fit

Sałatka Cezara z kurczakiem – wersja fit

| kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Małe dania, sałatki | One Comment
Lubicie sałatkę Cezara? My bardzo. I jak każde danie, które często pojawia się na naszym stole, tak i ona czasem odbiega od oryginału. Na blogu…
szparagowa sałatka z jabłkiem i miętą

Szparagowa sałatka z jabłkiem i miętą

| Małe dania, sałatki | 13 komentarzy
Ja tu sobie już od paru tygodni szaleję ze szparagowymi przepisami, ale dopiero wczoraj zauważyłam, że na blogu Rogalik zainicjowana została akcja Sezon na Szparagi.…

Szparagi z grilla i peperonata

| dania wegetariańskie, grill, kuchnia włoska, Kuchnie świata, Małe dania, Obiady, Okazje, sałatki | 14 komentarzy
Wczoraj pisałam na Facebooku, że szparagowa sałatka z grzybami jest najsmaczniejszą ze wszystkich szparagowych sałatek, jakie zdarzyło mi się zjeść. I jest to szczera prawda.…
Sałatka z radicchio, sera pleśniowego i orzechów włoskich

Sałatka z radicchio, sera pleśniowego i orzechów

| Małe dania, sałatki | 15 komentarzy
Lubię przeglądać książki kucharskie napisane przez dobrych szefów kuchni. Nawet wtedy, gdy prezentowane w nich przepisy wydają mi się zbyt skomplikowane a metody przygotowania są…

ciasta i desery

Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami

Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 6 komentarzy
Buszuję sobie teraz po szafkach kuchennych w poszukiwaniu produktów, które powinnam zużyć po zimie. Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami to wynik takich właśnie poszukiwań. Ani…
Muffiny z borówkami amerykańskimi lub jagodami

Muffiny z borówkami amerykańskimi

| ciastka i ciasteczka, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Na słodko, Smaczne i Smakowite | 8 komentarzy
Kto lubi wypieki, ale nie przepada za zbyt słodkimi ciastami, temu do gustu przypadną nasze muffiny z borówkami amerykańskimi. Są delikatnie słodkie, a ich słodycz…

Odwrócone ciasto ze śliwkami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 8 komentarzy
Odwrócone ciasto ze śliwkami to śliwkowa wersja czereśniowego placka, bardzo smacznego. Czereśni już nie ma, ale co to za przeszkoda! W tej wersji ciasto jest…

Chlebek truskawkowy z kruszonką

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Na słodko, słodkie, Śniadania | 8 komentarzy
Chlebek truskawkowy jest ciastem z rodzaju łatwych, lekkich i przyjemnych, takich, które i na śniadanie można zjeść, i na podwieczorek, a i gościom do herbaty…
Tarta z jabłkami na kruchym cieście serowym

Rustykalna tarta z jabłkami i cynamonem

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia francuska, Kuchnie świata, Na słodko | 2 komentarze
Rustykalna tarta z jabłkami, czyli owocowa tarta na kruchym cieście pieczona bez formy. Tarta nie jest za słodka, a cały jej urok tkwi w tym,…

Kokosowa panna cotta z marakują

| desery z owocami, kuchnia włoska, Kuchnie świata, Na słodko, Okazje, Sylwester i karnawał | 6 komentarzy
Jeśli macie ochotę na delikatny deser na zimno polecam przepis na kokosową panna cottę, polana pięknie pachnącym miąższem z marakui. Te panna cottę zrobiłam na…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    popularne przepisy