Skip to main content
 

Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Śniadania

Sernikowy smoothie z malinami

| Na słodko, Napoje, podwieczorki, słodkie, Śniadania | 5 komentarzy
Pewnie robicie sobie teraz dużo koktajli z owocami? W końcu to owocowy sezon i grzechem byłoby z tego nie korzystać. Ten koktajl, a właściwie smoothie,…

Grzanki z botwinką i serem kozim

| kanapki i grzanki, Małe dania, Śniadania, wytrawne | 3 komentarze
Grzanki z botwinką, a dokładniej z duszonymi liśćmi buraka zrobiłam z resztek tych liści pozostałych mi po buraczkowym chłodniku. Udusiłam je, na patelni, tak jak…
Omlet hiszpański, czyli tortilla z ziemniakami i smażoną cebulką

Omlet hiszpański z ziemniakami i cebulą

| jajka, kuchnia meksykańska i hiszpańska, Kuchnie świata, Śniadania, wytrawne | 7 komentarzy
Omlet hiszpański, czyli tortilla z ziemniakami i podsmażoną na złoto cebulą, to ostatnio jedno z naszych ulubionych śniadań. Zaczęło się od śniadania noworocznego, a że…

Kremowy dip z łososiem

| Boże Narodzenie, Okazje, Śniadania, Sylwester i karnawał, wytrawne | 6 komentarzy
Ten szybki do zrobienia dip z wędzonym łososiem jest idealny  na przekąskę dla niespodziewanych gości. Pod warunkiem, że macie w lodówce paczkę wędzonego łososia i…
Białe szparagi z sosem holenderskim

Białe szparagi z sosem holenderskim

| kuchnia francuska, Kuchnie świata, lunch i kolacja, Małe dania, przekąski z warzyw, Śniadania, wytrawne | 7 komentarzy
Czy mogłam przejść przez sezon szparagowy nie robiąc choć raz szparagów w najbardziej klasycznej ze wszystkich klasycznych odsłonie? Nie mogłam. Szparagi z sosem holenderskim musiały…

Truskawkowy smoothie z czereśniami i wanilią

| Napoje, słodkie, Śniadania | 5 komentarzy
Taki truskawkowy smoothie zrobiłam sobie niedawno, przy okazji czyszczenia lodówki, z mrożonych czereśni, jeszcze z zimowych zapasów i świeżych truskawek. W sezonie można go robić…

Placuszki warzywne z krewetkami

| lunch i kolacja, Małe dania, Śniadania, wytrawne | 13 komentarzy
Idę za ciosem i dalej wałkuję warzywne przepisy. Po zimie mam taki apetyt na świeże jarzyny, że nie przepuszczę żadnej zielonej nowalijce! Biorę co jest…

Zdrowa „nutella” – szybki i prosty przepis

| Do pieczywa, słodkie, Śniadania | No Comments
Kto lubi nutellę? Ja! A kto ma wyrzuty sumienia, że znowu zjadł za dużo tego niezbyt zdrowego smarowidła? Też ja. No właśnie, smaczne, ale niezdrowe.…
Jajecznica z kurkami, boczkiem i szpinakiem

Jajecznica z kurkami, boczkiem i szpinakiem

| jajka, kuchnia polska, Śniadania | 4 komentarze
To moja pierwsza jajecznica z kurkami w tym sezonie! Późno, ale kilka porcji kurek zamroziłam przezornie na wypadek, gdybym się jeszcze bardziej zagapiła, bo sezon…

Obiady

Kofta w sosie pomidorowym. Klospiki z jagnięciny, doprawione kminem i kolendrą, podane z sosem pomidorowym.

Kofta w sosie pomidorowym

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Obiady, wieprzowina, wołowina i baranina | 5 komentarzy
Kofta w sosie pomidorowym  nie była zaplanowana, ale poniosła mnie trochę fantazja i na hamburgery przygotowałam dużo więcej mięsa niż byliśmy w stanie zjeść od…

Cytrynowo ziołowy kurczak z gniecionymi ziemniakami

| drób, Obiady | 6 komentarzy
Poprzedni przepis na kurczaka, duszonego z musztardowym sosem, najwyraźniej przypadł wam do gustu. Mam nadzieję, że tak samo stanie się i z tym przepisem, już…

Pieczone pulpeciki z indyka z bazylią i mozzarellą

| drób, kuchnia włoska, Kuchnie świata, Obiady, Okazje, Sylwester i karnawał | 3 komentarze
I jeszcze jeden przepis z serii, co można zrobić z filetu z indyka, jeśli go zmielimy. Były kotlety, były gołąbki, dzisiaj czas na pulpeciki. Nie…
smażony ryż z jajkiem

Smażony ryż z jajkiem – prosty przepis

| dania wegetariańskie, kasza i ryż, kuchnia azjatycka, Kuchnie świata, Obiady | 13 komentarzy
Smażony ryż z jajkiem to trzeci już przepis na smażony ryż na blogu. I na pewno nie ostatni, bo to tak wdzięczne, a zarazem proste…
Gulasz wołowy z grzybami leśnymi, czerwonym winem i pieprzem

Gulasz wołowy z grzybami i pieprzem

| Obiady, wieprzowina, wołowina i baranina | 14 komentarzy
Gulasz wołowy z grzybami leśnymi, czerwonym winem oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem, czyli jeszcze jeden sposób na wykorzystanie tegorocznego urodzaju grzybów. Gulasz jest smaczny i…

Makaron z szybkim sosem amatriciana

| kuchnia włoska, Kuchnie świata, makarony, pierogi, kluski, Obiady | 2 komentarze
Są takie rzeczy, które zawsze muszę mieć w kuchni. Jajka, makaron, boczek, śmietanę, ser, pomidory i jeszcze parę innych. Plus przyprawy. Taki zestaw bazowy produktów,…

Purée ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem

| dodatki do obiadu, ziemniaki, kasza i ryż | No Comments
Purée ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem nie jest tak wystawne, jak to z dodatkiem masła. Ale jest to bardzo smaczne purée i w dodatku pasuje…
ryz smażony z kapustą i kotletem mielonym

Ryż smażony z kapustą i kotletem mielonym

| kasza i ryż, Obiady | 2 komentarze
Ryż smażony z kapustą i kotletem mielonym? Tak, takie potrawy "przydarzają" się nam od czasu do czasu, gdy odezwie się w nas duch azjatycki, ale…

Zapiekany kalafior

| dania wegetariańskie, lunch i kolacja, Małe dania, Obiady | 6 komentarzy
Kalafiora lubię pod każdą postacią. W zupie, w curry, w sałatce, nawet na surowo. Zapiekany kalafior jest w sam raz na jesienną i zimową aurę.…

SAŁATKI

Sałatka z awokado i pomidorów

| dodatki do obiadu, kuchnia meksykańska i hiszpańska, Kuchnie świata, Małe dania, Okazje, sałatki, surówki i sałatki, Walentynki | 5 komentarzy
Sałatka z awokado zawsze dobry pomysł, nie sądzicie? Kombinacja awokado + pomidory + kolendra + sok z limonki jest bardzo popularna i często ją wykorzystujemy…
Prosta sałatka z kalafiora z oliwą i octem balsamicznym

Prosta sałatka z kalafiora z oliwą i octem balsamicznym

| lunch i kolacja, Małe dania, sałatki | 2 komentarze
Ta prosta sałatka z kalafiora to coś idealnego dla osób lubiących chrupiące warzywa. Podzielonego na małe kawałki kalafiora smażymy krótko, za to na mocnym ogniu,…

Sałatka z pieczonym kalafiorem, ciecierzycą i komosą ryżową

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Małe dania, sałatki | 10 komentarzy
Chyba zaczyna dawać o sobie znać tęsknota za świeżą zieleniną, bo podczas piątkowych zakupów nie mogłam się opanować na widok zwyczajnego kalafiora. Oczywiście został kupiony,…

Sałatka z grillowanymi buraczkami i sosem malinowym

| Małe dania, sałatki | 13 komentarzy
Myślałam, że jedny sposób w jaki do końca życia będę przyrządzać buraki, jest ich pieczenie. Odkąd spróbowałam pieczonych, nie chciałam nawet słyszeć o żadnych innych.…
Zimowa sałatka z jarmużu, z pęczakiem, gruszką i i imbirowym dressingiem

Sałatka z jarmużu z pęczakiem i imbirowym dressingiem

| Małe dania, sałatki | 2 komentarze
Za oknem (już prawie) zima, a tutaj sałatka! Tak, bo to zimowa sałatka z jarmużu. Sycąca, z gotowanym pęczakiem, cienko poszatkowaną czerwoną kapustą, pożywną ciecierzycą…

Sałatka z grillowanym bakłażanem i granatem

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, Walentynki | 7 komentarzy
Kiedy ten blog istniał jeszcze wyłącznie w mojej głowie, obiecałam sobie, że nie będzie na nim przepisów Nigelli i Jamiego. Po pierwsze, oboje są już…

ciasta i desery

Truskawki w galaretce z sake i limonką

| desery z owocami, Na słodko, Okazje, Walentynki | 10 komentarzy
Kiedy brakuje mi inspiracji, a żaden gotowy przepis nie spełnia stawianych mu wymagań, sięgam po The Flavor Bible, genialny przewodnik po świecie smaków. Czasem otwieram…

Racuchy z jabłkami

| Bon Appetit, kuchnia polska, Na słodko, podwieczorki, Polecamy, słodkie, Śniadania | 8 komentarzy
Ci, którzy zaglądają na naszą facebookową stronę, widzieli już pewnie jabłkowy anons. Tak, jesienią będą tutaj rządzić jabłka. Przypominać o tym ma też baner w…

Babka miodowa z jabłkami i migdałami

| Boże Narodzenie, ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 8 komentarzy
Wielkanoc bez babki? Pewnie, że się da, przeżyłam niejedną taką, ale skoro już zakupiłam stosowną foremkę, okazja na jej wypróbowanie trafia się jak żadna inna.…
sernik w cieście filo z truskawkami

Sernik w cieście filo z truskawkami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 14 komentarzy
Ciasto filo kupiłam z myślą, by zrobić z niego wytrawną roladę, ale moja miłość do słodkiego zwyciężyła. Ciasto posłużyło mi do upieczenia w nim sernika.…

Cytrynowe ciasto z migdałami i ricottą

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia włoska, Kuchnie świata, Na słodko | 31 komentarzy
Szukacie pysznego ciasta bez mąki, czyli bezglutenowego? Zapraszam na pięknie pachnące, wilgotne, ale nie ciężkie, cytrynowe ciasto z ricottą i migdałami. Najlepsze jest następnego dnia…

Kremówka z truskawkami

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko | 33 komentarze
Wpis dedykuję Zakładce, która spoglądając na świat z czubka swojej czereśni słusznie zauważyła, że takich kremówek jak kiedyś, już się nie robi. Do tego samego…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    popularne przepisy