Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.
Dania na szybko
Ze wszystkich przekąsek z jajkami, które wypróbowaliśmy w tym roku przed świętami wielkanocnymi, jajka zapiekane ze szpinakiem jednogłośnie zostały obwołane naszym numerem jeden. A to…
Po pierwsze, bardzo przepraszam, jeśli u kogoś już pada śnieg, a ja tu wpadam z bakłażanem. Ale u nas ciągle jeszcze ciepło i przyjemnie, i…
Posypane chrupiącym czosnkiem krewetki, szybko przesmażone ze świeżą papryczką chili oraz z... sałatą. Krewetki z chili przypadły nam do gustu tak bardzo, że już zaliczyły…
Chyba przegapiłam w tym roku właściwy sezon na granaty. Są jeszcze w sklepach, ale widzę, że z tygodnia na tydzień ich ceny rosną. Żeby nie…
Serowa frittata chyba dołączy do moich ulubionych dań obiadowo-kolacyjnych. Nie dość, że jest śmiesznie prosta do zrobienia, to jajeczna baza daje tyle możliwości doprawienia, że…
O to, jak powinna wyglądać sałatka nicejska można by się spierać godzinami. Podobno kulinarni puryści nie uznają w niej żadnych gotowanych warzyw. Po świecie krąży…
Tak, sierpniowe pomidory są przepyszne nawet jedzone bez żadnych dodatków i prosto z krzaka (jeśli ktoś ma szczęście i dostęp do takich). Ale, ponieważ człowiek…
Śledzie z cebulką w sosie winegret to nasza wariacja na temat popularnych śledzi w oleju z cebulą. Filety śledziowe najpierw moczymy, by pozbyć się z…
Wpis z cyklu: dialogi małżeńskie. Jakich w naszej kuchni wiele. - Mamy mak? - spytał Witek. - Mamy, ale tylko biały. Czemu pytasz? - Zrobię…
Obiady
To niesłychanie aromatyczne wegetariańskie chili jest idealne na zimę. Nasyci was, rozgrzeje i na pewno wprawi w bardzo dobry nastrój. Mamy w nim dwa rodzaje…
Dzisiaj mam szybki przepis na smaczny i szybki do zrobienia dodatek do mięs, wędlin i pasztetów. Często w tym charakterze podajemy tarty chrzan ze słoiczka,…
Młoda kapusta z kiełbasą, pomidorami i koperkiem. Z dużą ilością koperku. To mój ukochany wiosenno-letni obiad, który czasem jadam w wersji wege, czyli tylko z…
Kalafiora lubię pod każdą postacią. W zupie, w curry, w sałatce, nawet na surowo. Zapiekany kalafior jest w sam raz na jesienną i zimową aurę.…
Tak, kurczak w pikantnej marynacie jogurtowej to ten kurczak, o którym pisałam na Facebooku, kiedy skarżyłam się na żółte i piekące ręce. Nie była to…
Tak, porcja słodkiej białej czekolady na gorąco, to było to, czego potrzebowałam, żeby definitywnie zamknąć kulinarny okres świąteczny. Ostatni weekend upłynął nam pod znakiem lekkiej…
Klasyka tak klasyczna, że pewnie można by powiedzieć - znam, jadłam/jadłem, dobre, ale może by tak coś nowego? Niekoniecznie. Proste, klasyczne małże w białym winie…
Polenta zapiekana z jajkami to dobry pomysł na posiłek, nie tylko śniadaniowy, dla większej grupy osób. Można ją bowiem przygotować wcześniej, w dowolnej ilości i…
Jeśli lubicie słynne klopsiki köttbullar ze szwedzkiego sklepu meblowego, powinniście choć raz pokusić się o zrobienie ich w domu. Sklepowe są niczego sobie i przyznaję,…
SAŁATKI
Czy połączenie fasoli z pomarańczami jest typowe? Może i nie, ale jest bardzo smaczne. Spróbujcie go w tej sałatce. Sałatka z czerwonej fasoli i pomarańczy…
Wczoraj pisałam na Facebooku, że szparagowa sałatka z grzybami jest najsmaczniejszą ze wszystkich szparagowych sałatek, jakie zdarzyło mi się zjeść. I jest to szczera prawda.…
Jeśli miałabym wskazać jedną jedyną sałatkę, którą mogłabym, a właściwie oboje moglibyśmy jeść codziennie, byłaby to sałatka grecka. I to nie tylko teoretycznie. Ostatnio pojawia…
Sałatka jarzynowa, sałatka warzywna, sałatka włoska (to zdaje się od włoszczyzny?). Z wieloma nazwami się spotkałam i z wieloma przepisami na tę sałatkę. Lubię ją.…
Czy to prawda, że żadna polska rodzinna impreza nie może się obejść bez sałatki z kukurydzą? Oto więc jedna z nich. W lekkiej, letniej wersji,…
Ta chińszczyzna jest nieskomplikowana, jej przygotowanie nie wymaga lat treningów, a i składniki powinny być dostępne w każdym większym supermarkecie. Przepis znalazłam w Saveur, wymieniony…
ciasta i desery
Dziś coś dla lubiących się chwalić liczbą zjedzonych w Tłusty Czwartek pączków. Nigdy nie udało mi się zjeść więcej niż dwie sztuki, przynajmniej tych normalnej…
W sezonie na truskawki koktajl z tych owoców to rzecz obowiązkowa. I to w ilości przynajmniej jeden dziennie, więc poszukiwania nowych smaków trwają nieustannie. Z…
Ze wszystkich rzeczy, jakie można stworzyć z jajek, najsmaczniejszy jest crème brûlée. Nawet jeśli wykorzystujemy do niego tylko część jajka, czyli żółtko. Miałam to szczęście,…
Można powiedzieć, że to przepis na życzenie. Akurat wtedy, gdy podjęłam się prowadzenia akcji z przepisami Donny Hay, ktoś trafił na mój blog szukając jej…
Oto przepis na niecodzienny chlebek z cukiniowy z figami, migdałami i kminem (nie mylić z kminkiem). To bardzo smaczny chlebek. Półwytrawny lub - jeśli ktoś…
Piernikowym zapominaczom rzucam koło ratunkowe, czyli przepis na szybki piernik na ostatnią chwilę. Nie musi leżakować ani dojrzewać, ale lepiej zacząć go jeść dzień po…
Newsletter
popularne przepisy
