na imprezę
śniadania na słodko
Trwa u nas naleśnikowe szaleństwo. Po słodkich czekoladowych naleśnikach i wytrawnych gryczanych przyszła pora na naleśniki kokosowe. Zrobiłam je na mleku kokosowym, z mieszanki mąki…
Cudownie puszyste i lekkie racuchy budyniowe są równie mięciutkie i smaczne jak duńskie drożdżowe racuchy, choć zawierają dużo mniej jajek. Ale i tak mają ich…
Dawno nie jadłam tak dobrego śniadania! Brązowy ryż z mango, gotowany ze śmietanką kokosową, lekko posłodzony brązowym cukrem i syropem klonowym, doprawiony cynamonem i wanilią…
Pieczony naleśnik dutch baby pojawił się już u nas w wersji podstawowej na słodko oraz wytrawnej z awokado i jajkiem. Dzisiaj inny jego słodki wariant…
Racuchy z książki Hygge. Duńska sztuka szczęścia są inne. Lżejsze i jeszcze bardziej puszyste od naszych tradycyjnych racuchów. Racuchy hygge, w książce zwane racuchami cioci…
Chyba powoli żegnam się ze śliwkami. Przepis na zapiekane naleśniki z koglem moglem i śliwkami może być jednym z ostatnich śliwkowych przepisów w tym roku.…
ciasta i desery
Odwrócone ciasto ze śliwkami to śliwkowa wersja czereśniowego placka, który pojawił się na blogu w lipcu i bardzo, ale to bardzo nam zasmakował. Czereśni już…
Azjaci lubią lekkie, miękkie i niezbyt słodkie ciasta. W tutejszych cukierniach królują biszkopty, nadziewane musami rolady i ciasta szyfonowe. Kiedy pierwszy raz skusiłam się na…
Co zrobić z czerstwą brioszką? Wiem, że przetrwanie brioszki do momentu, gdy się zestarzeje jest prawie niemożliwe, ale czasem się jednak zdarza. W końcu brioszka,…
Proste i bardzo smaczne włoskie ciasto z ricottą i jabłkami, na które przepis znalazłam na tej stronie. Jabłko przed dodaniem do ciasta obieramy i ścieramy…
Upieczenie ciasta z dynią wydawało mi się kiedyś pomysłem absurdalnym. Może dlatego, że już samo jej jedzenie nie kojarzyło mi się dobrze, a wszytko przez…
Była dyniowa przystawka, było danie główne, czas więc deser. Tu akurat długo się nie namyślałam - miał to być ryż na słodko, korzenny ryż gotowany…
Newsletter
tu mieszkamy
