Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Dania na szybko

Sałatka z grillowanymi buraczkami i sosem malinowym

| Małe dania, sałatki | 13 komentarzy
Myślałam, że jedny sposób w jaki do końca życia będę przyrządzać buraki, jest ich pieczenie. Odkąd spróbowałam pieczonych, nie chciałam nawet słyszeć o żadnych innych.…

Zapiekany kalafior

| dania wegetariańskie, lunch i kolacja, Małe dania, Obiady | 6 komentarzy
Kalafiora lubię pod każdą postacią. W zupie, w curry, w sałatce, nawet na surowo. Zapiekany kalafior jest w sam raz na jesienną i zimową aurę.…
salatka z cykorii z serem korycinskim i orzechami

Sałatka z cykorii z serem korycińskim

| Małe dania, sałatki | 2 komentarze
Jeśli robiliście niedawno sałatkę Cezara z naszego przepisu, na pewno zostały wam sardele. Będziecie je mogli wykorzystać także do dzisiejszej sałatki z cykorii. Zrobimy z…

Tatar ze śledzia z cebulką i grzybami marynowanymi

| Boże Narodzenie, kuchnia polska, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski | 2 komentarze
Przepyszna przystawka z siekanych filetów śledziowych, czyli tatar ze śledzia. Solone filety musimy najpierw wymoczyć, by pozbyć się z nich nadmiaru soli. A potem kroimy…

Ziemniaczana tortilla z chorizo

| jajka, kuchnia meksykańska i hiszpańska, Kuchnie świata, lunch i kolacja, Małe dania, Śniadania, wytrawne | 14 komentarzy
Przepis na ziemniaczaną tortillę wpadł mi w oko, gdy wertowałam gazety i książki szukając pomysłu na zagospodarowanie resztek chorizo. Odkryłam właśnie kawałek schowany w najciemniejszym…

Krewetki z chili i chrupiącym czosnkiem

| lunch i kolacja, Małe dania, Obiady, Okazje, ryby i owoce morza, Walentynki | 6 komentarzy
Posypane chrupiącym czosnkiem krewetki, szybko przesmażone ze świeżą papryczką chili oraz z... sałatą. Krewetki z chili przypadły nam do gustu tak bardzo, że już zaliczyły…

Coleslaw – przepis

| dodatki do obiadu, grill, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, surówki i sałatki | 6 komentarzy
Z pozoru prosta sałatka z kapusty z marchewką. Wszyscy ją znają i każdy robi ją inaczej. Wszystkie napotkane po drodze coleslaw porównuję do pierwszej, jakiej…

Sałatka z radicchio castelfranco z cytrusami

| Małe dania, sałatki | 8 komentarzy
Piękna sałata radicchio castelfranco pojawiła się już u nas w kolorowej sałatce z kalafiorem i grzankami. Jest to nietypowa odmiana radicchio o nakrapianych różowo liściach.…

Sałatka z pieczonym kalafiorem, ciecierzycą i komosą ryżową

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Małe dania, sałatki | 10 komentarzy
Chyba zaczyna dawać o sobie znać tęsknota za świeżą zieleniną, bo podczas piątkowych zakupów nie mogłam się opanować na widok zwyczajnego kalafiora. Oczywiście został kupiony,…

Obiady

Chrupiące ziemniaki z octem

| dodatki do obiadu, Obiady, ziemniaki, kasza i ryż | 2 komentarze
Bardzo nietypowy przepis na ziemniaki, w sam raz dla wielbicieli chipsów octowych. Ziemniaki w skórkacj są gotowane w wodzie ze sporą ilością octu, ale prosze…

Kotlety pożarskie z indyka

| drób, kuchnia polska, Obiady | No Comments
Kotlety pożarskie mają już swoje lata i mają też swoją historię. Kto ciekaw, ten sobie ją na pewno sam znajdzie w odmętach internetu 😉 I…

Makaron ze szparagami, pomidorami i bazylią

| makarony, pierogi, kluski, Obiady | 8 komentarzy
Makaron garganelli ze szaragowymi główkami, który posłużył za dodatek do zupy z białych szparagów, tak nam zasmakował, że postanowiliśmy zrobić z niego pełen obiad. Makaron…

Naleśniki z serem

| Bon Appetit, dania wegetariańskie, kuchnia polska, Na słodko, Obiady, podwieczorki, słodkie, Śniadania | 10 komentarzy
Tak, właśnie naleśniki z serem, czyli twarogiem. Na emigracji - najczęściej robione z ricottą. Będę tu sobie bowiem powolutku zbierać wszystkie moje ulubione potrawy. Nowe…

Kurczak w cydrze z karmelizowanymi jabłkami

| drób, kuchnia francuska, Kuchnie świata, Obiady | 14 komentarzy
Naszą listę przepisów na potrawy z jabłkami uzupełnia niniejszym kurczak w cydrze z dodatkiem karmelizowanych jabłek. To jeden z moich ulubionych sposobów na kurczaka: najpierw…

Sałatka ryżowa z kurczakiem i grzybami

| drób, kasza i ryż, kuchnia azjatycka, Kuchnie świata, Obiady | 9 komentarzy
Mam nadzieję, że lubicie ryż, bo wszystkie przepisy w tym tygodniu będą go zawierać. Będzie risotto, ale nie z patelni, będzie nowy przepis na ryż…
Kurczak w marynacie piwnej z grilla lub pieczony

Kurczak w marynacie piwnej – na grilla

| drób, grill, Obiady, Okazje | 4 komentarze
Kurczak w marynacie piwnej może być przyrządzony na grillu w sezonie letnim, a poza sezonem można go zamarynować, a potem upiec w piekarniku. W tej…

Kotleciki z wołowiny z fetą i sałatką pomidorową

| Obiady, sałatki, wieprzowina, wołowina i baranina | No Comments
Tak, moi drodzy, po truskawkowych szaleństwach wracamy do przepisów Donny Hay. W drugiej połowie maja będzie ona rządzić na blogu niepodzielnie. Chętni do dołączenia do…
spaghetti z pesto z pomidorów i orzechów włoskich

Spaghetti z pesto z pomidorów i orzechów

| kuchnia włoska, Kuchnie świata, makarony, pierogi, kluski, Obiady | 4 komentarze
Czerwone pesto z pomidorów koktajlowych może być dodatkiem do makaronu, sałatki albo dipem. Wybierzcie sami. My zrobiliśmy je jako dodatek do spaghetti. Spaghetti z pesto…

SAŁATKI

Najprostsza sałatka Cezara i szybki sos Cezara

Szybki sos Cezara i najprostsza sałatka Cezara

| grill, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Małe dania, Okazje, sałatki, Sosy sałatkowe | 4 komentarze
Jedna z najbardziej znanych sałatek, sałatka Cezara (Caesara) swoją sławę zawdzięcza przede wszystkim oryginalnemu sosowi z dodatkiem solonych filetów z sardeli, czyli anchois. Jeśli chcielibyśmy…

Niemiecka sałatka ziemniaczana

| grill, Małe dania, Okazje, sałatki | 14 komentarzy
Niemiecka sałatka ziemniaczana ma niezbyt dobrą reputację, a to głównie ze względu na dodawany do niej sos majonezowy. I to dodawany w sporej ilości. Pewnie…
Sałatka Cobb z kurczakiem, jajkiem i serem pleśniowym

Sałatka Cobb

| kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, sałatki | 13 komentarzy
Jedna z historii na temat powstania tej sałatki mówi, że jej twórca, Robert Howard Cobb, zrobił ją z resztek, jakie znalazł w restauracyjnej kuchni po…

Sałatka jarzynowa – przepis, porady i wariacje

| Boże Narodzenie, kuchnia polska, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski, sałatki, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | 16 komentarzy
Sałatka jarzynowa, sałatka warzywna, sałatka włoska (to zdaje się od włoszczyzny?). Z wieloma nazwami się spotkałam i z wieloma przepisami na tę sałatkę. Lubię ją.…
salatka szefa kuchni z rosyjskim dressingiem

Sałatka szefa | Chef’s salad

| kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Małe dania, sałatki | 2 komentarze
Każdy z nas pewnie przyrządzał i jadł tę sałatkę, nie zawsze może zdając sobie sprawę, że to właśnie sałatka szefa. Szefa kuchni, oczywiście. No bo…

Sałatka z pieczonym kalafiorem, ciecierzycą i komosą ryżową

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Małe dania, sałatki | 10 komentarzy
Chyba zaczyna dawać o sobie znać tęsknota za świeżą zieleniną, bo podczas piątkowych zakupów nie mogłam się opanować na widok zwyczajnego kalafiora. Oczywiście został kupiony,…

ciasta i desery

Kandyzowana skórka pomarańczowa

| Boże Narodzenie, Dodatki, dodatki do deserów, Okazje | 7 komentarzy
Mówi się, że ciekawość to pierwszy stopień do piekła. Myślę, że tych ładnych kilka, a właściwie kilkanaście, lat temu, kiedy z ciekawości pierwszy raz usmażyłam…

Proste ciasto z jabłkami i jagodami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 8 komentarzy
Można powiedzieć, że to przepis na życzenie. Akurat wtedy, gdy podjęłam się prowadzenia akcji z przepisami Donny Hay, ktoś trafił na mój blog szukając jej…

Smoothie truskawkowy z wodą pomarańczową

| Na słodko, Napoje, podwieczorki, słodkie, Śniadania | No Comments
W sezonie na truskawki koktajl z tych owoców to rzecz obowiązkowa. I to w ilości przynajmniej jeden dziennie, więc poszukiwania nowych smaków trwają nieustannie. Z…
Deser jagodowy - jagody z serkiem mascarpone, syropem klonowym i biszkoptem

Jagody z mascarpone, syropem klonowym i biszkoptem

| desery z owocami, Na słodko | 7 komentarzy
Migdałowe ciasto z jagodami mi nie wyszło. Robiłam je już X razy, do tej pory zawsze się udawało, wszyscy je chwalili i ja chwaliłam je,…

Zapiekane morele

| desery z owocami, Na słodko | 10 komentarzy
Zapiekane morele - trudno im się oprzeć. Morele (albo brzoskwinie, albo nektarynki, bo ich też można użyć w tym przepisie) tworzą z pomarańczami związek idelany.…

Domowe lody waniliowe

| lody i mrożone desery, Na słodko | 8 komentarzy
Ponieważ moja sorbetiera przeszła już chrzest bojowy z truskawkowym sorbetem, znalazłam dla niej poważniejsze zadanie - domowe lody waniliowe. Waniliowe, bo to mój ulubiony smak.…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    popularne przepisy