Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.
Dania na szybko
Jeśli, jak ja, nie przepadacie zbytnio za smażeniem, placki ziemniaczane pieczone to będzie coś dla was. Pieką się praktycznie same, wystarczy je tylko raz obrócić.…
Tak, sierpniowe pomidory są przepyszne nawet jedzone bez żadnych dodatków i prosto z krzaka (jeśli ktoś ma szczęście i dostęp do takich). Ale, ponieważ człowiek…
Niemiecka sałatka ziemniaczana ma niezbyt dobrą reputację, a to głównie ze względu na dodawany do niej sos majonezowy. I to dodawany w sporej ilości. Pewnie…
Przyjemnie jest zgrzeszyć, od czasu do czasu, czyż nie? Zjeść coś powszechnie uważanego za niezdrowe, tłuste i kaloryczne. Jak frytki, albo dzisiejsze paluszki z kurczaka.…
Bardzo prosty przepis dla wielbicieli pieczonych skrzydełek z kurczka oraz azjatyckich smaków. Kilka składników, trochę marynowania, niecała godzina pieczenia i glazurowane skrzydełka z kurczaka są…
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym powstała przypadkiem, z młodych ziemniaków, które gotowały się do obiadu, ale zanim się ugotowały, okazały się już być niepotrzebne. Bywa…
Dawno nie udało mi się zrobić tak dobrego i taniego jednocześnie obiadu. W roli głównej wystąpiły rybne kotlety z tuńczyka i ziemniaków. A raczej kotleciki,…
Czy jesienią macie często ochotę na jabłka, gruszki i orzechy? Albo winogrona? To świetnie trafiliście, bo właśnie z tymi składnikami jest ta jesienna sałatka. Są…
Tak, moi drodzy, po truskawkowych szaleństwach wracamy do przepisów Donny Hay. W drugiej połowie maja będzie ona rządzić na blogu niepodzielnie. Chętni do dołączenia do…
Obiady
Jeśli zostanie wam resztka kalafiora, wykorzystajcie ją do zrobienia spaghetti z kalafiorem. Koniecznie! Właściwie to nie czekajcie na kalafiorowe resztki, tylko kupcie całą główkę i…
Wróciłam właśnie z krótkiej podróży. Rozpakowałam na razie tylko jedną walizkę, tę, w której starannie zakamuflowałam kilka świeżych przypraw - maleńkie okrągłe limonki, trawę cytrynową,…
Stara kuchenna mądrość głosi, że w zależności od sposobu, w jaki się gotuje mięso, można uzyskać dwa rezultaty - albo smaczne mięso, albo dobry wywar.…
Buraczki zasmażane, czyli moje ulubione warzywo podane tym razem w tradycyjny, polski sposób. No, prawie tradycyjny. Od kiedy sama spróbowałam pieczonych buraków, namawiam wszystkich kogo…
Sos żurawinowy z borówkami i gruszką to inna wersja naszego ulubionego sosu żurawinowego do mięs. Ten jest gotowany nieco krócej, by zostały w nim całe…
W tej sałatce zakochałam się od pierwszego kęsa, a stan ten pogłębiał w miarę jak znikała z talerza. Była to pierwsza tak lekka i delikatna…
Brukselka na razie wystąpiła tu dwa razy: w przepisie na zupę z zielonym groszkiem oraz nietypowo, na surowo w sałatce. Dlatego z przyjemnością dokładam kolejny…
Wszystkie żeberka są smakowite. A już w szczególności żeberka cielęce, duszone, aż całkowicie zmiękną i zaczną odchodzić od kości. Na pierwszy rzut oka to danie…
Mamy ostatnio fazę na makarony w kremowym sosie z serem gorgonzola. Sos ten mogliście już zobaczyć na blogu w przepisie na kopytka z gorgonzolą. Nie…
SAŁATKI
W tej sałatce zakochałam się od pierwszego kęsa, a stan ten pogłębiał w miarę jak znikała z talerza. Była to pierwsza tak lekka i delikatna…
Halloumi to niezwykły cypryjski ser, który wrzucony na patelnię albo grilla, zamiast roztopić się pod wpływem wysokiej temperatury, apetycznie się rumieni. I tak przysmażony ser…
Mamy już lato, więc jak co roku na obiad i kolację bardzo często robię sałatki. Zwykle proste, szybkie i lekkie, wykorzystujące te warzywa, które akurat…
Ta prosta sałatka z kalafiora to coś idealnego dla osób lubiących chrupiące warzywa. Podzielonego na małe kawałki kalafiora smażymy krótko, za to na mocnym ogniu,…
Lubicie sałatkę Cezara? My bardzo. I jak każde danie, które często pojawia się na naszym stole, tak i ona czasem odbiega od oryginału. Na blogu…
Ponieważ ostatnio zrobiło się u nas dość ciepło, żywimy się prawie samymi sałatkami. Nasze sałatki to najczęściej mieszanka tego, co akurat mamy w lodówce, uzupełniona…
ciasta i desery
Empanadas, czyli nadziewane pierożki z kruchego ciasta, ale nie tylko, choć te z kruchego najbardziej mi smakują i chyba są najpopularniejsze. Znane w Ameryce Łacińskiej,…
Nasza pascha z galaretkami jest właściwie sernikiem na zimno, ale zrobionym tak, by przypominał paschę, czyli w foremce wyłożonej gazą. Inspiracją dla niego były litewskie…
Buszuję sobie teraz po szafkach kuchennych w poszukiwaniu produktów, które powinnam zużyć po zimie. Ciasto cytrynowe z suszonymi porzeczkami to wynik takich właśnie poszukiwań. Ani…
Upieczenie ciasta z dynią wydawało mi się kiedyś pomysłem absurdalnym. Może dlatego, że już samo jej jedzenie nie kojarzyło mi się dobrze, a wszytko przez…
Żarty się skończyły. Temperatura w naszym mieszkaniu podskoczyła do 29 stopni Celsjusza! Tak, tak, w środku, nie na zewnątrz. Taki urok mieszkania na ostatnim piętrze.…
Jedliście kiedyś dyniowy jogurt? Nie? To robimy dyniowy jogurt! Nie uwierzycie, jak dobrze smakuje... A do tego - jest bajecznie prosty. Wystarczy wymieszać dyniowe purée…
Newsletter
popularne przepisy
