Skip to main content
 

Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Śniadania

Chińska jajecznica z sosem ostrygowym, szczypiorkiem i czosnkiem

Jajecznica z sosem ostrygowym, szczypiorkiem i czosnkiem

| chińska, jajka, kuchnia azjatycka, Kuchnie świata, Śniadania | 4 komentarze
W naszym cyklu niecodziennych jajecznic prezentujemy dzisiaj jajecznicę z Dalekiego Wschodu. Jajecznica z sosem ostrygowym budzi w nas bardzo miłe wspomnienia, mile bowiem wspominamy Hongkong,…
Filipiński omlet z bakłażanem, paprykąi mielonym mięsem

Omlet z bakłażanem, papryką i mieloną wieprzowiną

| filipińska, jajka, kuchnia azjatycka, Kuchnie świata, Śniadania, wytrawne | 7 komentarzy
W kuchni filipińskiej można znaleźć sporo bardzo smacznych, prostych i do tego niedrogich potraw. Na przykład omlet z bakłażanem. W najprostszej wersji jest to grillowany…
Quesadilla z kiszoną kapustą i wieprzowiną

Quesadilla z kiszoną kapustą

| lunch i kolacja, Małe dania, przekąski-zakąski, Śniadania, wytrawne | 18 komentarzy
Quesadilla z kiszoną kapustą jest może mało ortodoksyjna, ale pyszna i sycąca. Jest nadziana podduszoną z cebulą kiszoną kapsutą, resztkami wolno pieczonej łopatki wieprzowej oraz…

Grzanki z jajkami w koszulkach z zielonym majonezem

| jajka, Okazje, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | No Comments
Grzanki z jajkami w koszulkach polane zielonym majonezem to wariacja na temat znanych jajek à la Benedict. Wersja łatwiejsza do wykonania, bo zamiast z sosem…
Racuchy budyniowe z jabłkami i cukrem cynamonowym

Racuchy budyniowe z jabłkami

| Bon Appetit, kuchnia polska, Na słodko, podwieczorki, Polecamy, słodkie, Śniadania | 21 komentarzy
Cudownie puszyste i lekkie racuchy budyniowe są równie mięciutkie i smaczne jak duńskie drożdżowe racuchy, choć zawierają dużo mniej jajek. Ale i tak mają ich…

Jajka faszerowane szprotkami

| Boże Narodzenie, jajka, kuchnia polska, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 2 komentarze
Karp w galarecie nadał naszym tegorocznym świętom ton tak zdecydowany, że nie pozostaje nic innego, jak pójść za ciosem. A nic tak nie kojarzy mi…

Kotleciki warzywne z quinoą

| lunch i kolacja, Małe dania, przekąski z warzyw, Śniadania, wytrawne | 8 komentarzy
Te chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, malutkie kotleciki warzywne z quinoą można zjeść same, na przekąskę, albo zrobić je dwa razy większe i…

Galareta z kurczaka

| Małe dania, przekąski-zakąski, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | 4 komentarze
Galareta z kurczaka. Nieco staroświecka, albo jeśli ktoś woli - oldskulowa. Ale wciąż lubiana, chyba nie tylko przez nas. Często robię ją na szybko, z…
Pikantna szakszuka z pomidorami, fasolą i słodkimi ziemniakami

Szakszuka z pomidorami i fasolą

| dania wegetariańskie, jajka, kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Obiady, Śniadania, wytrawne | 4 komentarze
Nie tak dawno pojawił się  na naszym blogu przepis na zimowe wegetariańskie chili, które później posłużyło nam za bazę do zrobienia pysznej wege enchilady. Warzywne…

Obiady

Surówka z kapusty z sezamem

| dodatki do obiadu, kuchnia azjatycka, Kuchnie świata, Obiady, surówki i sałatki | 8 komentarzy
Sałatki i surówki z kapusty to mój mały konik. Mogłabym je jeść dzień w dzień i często tak właśnie robię. Lubię je wszystkie - od…

Cytrynowy kurczak z tymiankiem

| drób, Obiady | No Comments
Magazyn Saveur do niedawna, owszem, widywałam w księgarni, czasem przekartkowałam, raz skusiłam się na kupno, ale niezbyt przypadliśmy sobie do gustu. Nie zawracałam sobie więc…

Schab nadziewany figami

| kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Obiady, wieprzowina, wołowina i baranina | 5 komentarzy
Czy jest to szybki i prosty przepis? Nie. Czy jest to przepis praco- i czasochłonny? Tak. Czy mimo to warto go zrobić? Jak najbardziej! Szczególnie…
Klopsy z jagnięciny z morelami i kuskusem

Klopsy z jagnięciny z dynią i morelami

| kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, Obiady, wieprzowina, wołowina i baranina | 9 komentarzy
Klopsy z jagnięciny z dynią i morelami były dla mnie swego rodzaju wyzwaniem. Przy ich przygotowywaniu musiałam się zmierzyć nie tylko ze słabo mi jeszcze…

Pieczone zimowe warzywa

| dodatki do obiadu, Małe dania, przekąski z warzyw, warzywa na ciepło | 6 komentarzy
Zimowe warzywa, czyli te wszystkie warzywa korzeniowe, które dobrze się przechowują przez zimę. Chyli marchewka, pietruszka, seler, cebula, ale też ziemniaki, zwykłe i słodkie, oraz…

Krewetki z chili i chrupiącym czosnkiem

| lunch i kolacja, Małe dania, Obiady, Okazje, ryby i owoce morza, Walentynki | 6 komentarzy
Posypane chrupiącym czosnkiem krewetki, szybko przesmażone ze świeżą papryczką chili oraz z... sałatą. Krewetki z chili przypadły nam do gustu tak bardzo, że już zaliczyły…
Wegetariańskie chili z fasolą, słodkimi ziemniakami i jarmużem

Wegetariańskie chili – zimowe

| dania wegetariańskie, Obiady | 4 komentarze
To niesłychanie aromatyczne wegetariańskie chili jest idealne na zimę. Nasyci was, rozgrzeje i na pewno wprawi w bardzo dobry nastrój. Mamy w nim dwa rodzaje…

Piersi kurczaka w jogurcie i szybki sos pietruszkowy

| drób, grill, Obiady, Okazje | 10 komentarzy
Piersi kurczaka marynowane w jogurcie są świetnym pomysłem na prosty obiad lub kolację. Żadne inne nie są tak kruche i soczyste. Jogurt do marynowania kurczaka…
Pomidorowa sałatka z sumakiem

Pomidorowa sałatka z sumakiem

| dodatki do obiadu, kuchnia bliskowschodnia, Kuchnie świata, sałatki, surówki i sałatki | 10 komentarzy
Pamięta ktoś może piosenkę Pomidory Ewy Bem? Pojawiła się w mojej głowie niedawno, podczas robienia pomidorowej sałatki i do tej pory nie mogę się od…

SAŁATKI

Sałatka z kukurydzą, bobem i fetą

| Małe dania, sałatki | 3 komentarze
Czy to prawda, że żadna polska rodzinna impreza nie może się obejść bez sałatki z kukurydzą? Oto więc jedna z nich. W lekkiej, letniej wersji,…

Sałatka z młodej marchewki i bobu

| Małe dania, sałatki | 4 komentarze
Czy wiecie, ile zachodu wymaga kupienie w Seulu młodej marchewki? Takiej naprawdę młodej, bo trudno powiedzieć, żeby ta dostępna w sklepach była stara. Ale nam…
Sałatka z łososiem wędzonym, awokado, roszponką i czerwonymi pomarańczami

Sałatka z łososiem, awokado i roszponką

| Małe dania, sałatki | 4 komentarze
Sezonowa, czyli jeszcze zimowa, czy też przednówkowa sałatka z łososiem wędzonym, awokado oraz smaczną i zdrową roszponką. Wciąż korzystamy też ze słodkich, czerwonych pomarańczy, póki…
Najprostsza sałatka Cezara i szybki sos Cezara

Szybki sos Cezara i najprostsza sałatka Cezara

| grill, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Małe dania, Okazje, sałatki, Sosy sałatkowe | 4 komentarze
Jedna z najbardziej znanych sałatek, sałatka Cezara (Caesara) swoją sławę zawdzięcza przede wszystkim oryginalnemu sosowi z dodatkiem solonych filetów z sardeli, czyli anchois. Jeśli chcielibyśmy…
salatka z cykorii z serem korycinskim i orzechami

Sałatka z cykorii z serem korycińskim

| Małe dania, sałatki | 2 komentarze
Jeśli robiliście niedawno sałatkę Cezara z naszego przepisu, na pewno zostały wam sardele. Będziecie je mogli wykorzystać także do dzisiejszej sałatki z cykorii. Zrobimy z…

Sałatka z kaszy jaglanej z pieczoną dynią

| dania wegetariańskie, Małe dania, Obiady, sałatki | 11 komentarzy
Ze wszystkich dyniowych przepisów, które przerobiłam na tegoroczny Festiwal Dyni, ten okazał się największym zaskoczeniem. Po prostu robiąc tak prostą sałatkę z kaszy jaglanej nie…

ciasta i desery

Muffiny z borówkami amerykańskimi lub jagodami

Muffiny z borówkami amerykańskimi

| ciastka i ciasteczka, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Na słodko, Smaczne i Smakowite | 8 komentarzy
Kto lubi wypieki, ale nie przepada za zbyt słodkimi ciastami, temu do gustu przypadną nasze muffiny z borówkami amerykańskimi. Są delikatnie słodkie, a ich słodycz…
Chlebek bananowy, miekki i wilgotny (ze śmietaną)

Chlebek bananowy – miękki i wilgotny

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Na słodko | 17 komentarzy
Ten chlebek bananowy jest prosty i słodki, a do tego bardzo aromatyczny, mięciutki i wilgotny. Udało mu się też postać u nas kilka dni (upiekłam…

Domowe karmelki z miodem

| Na słodko | 6 komentarzy
Domowych cukierków nie robiłam od wieków, tak długo, że prawie zapomniałam, jak się do tego zabrać. Prawie...  Na szczęście wyszły pyszne, mięciutkie cukierki, podobne do…
Migdałowy placek z jagodami lub borówką amerykańską

Migdałowy placek z jagodami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 5 komentarzy
Migdałowy placek z jagodami jest prosty, szybki, smaczny i prawie zawsze się udaje (jeśli się nie uda - kliknij tutaj). Lekki i puszysty, chciaż nie…

Brzoskwiniowy sernik na zimno

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 29 komentarzy
Dzisiejszy brzoskwiniowy sernik planowałam zrobić ze świeżych owoców, ale koreańskie brzoskwinie spłatały mi niezłego psikusa. Takie były śliczne, różowe i słodkie, ale już przy obieraniu…

Przyprawa piernikowa i piernik staropolski

| ciasta, tarty i serniki, Dodatki, dodatki do deserów, kuchnia polska, mieszanki przypraw, Na słodko | 24 komentarze
Nie będę oryginalna... Zbliżają się Święta, więc ucieram przyprawy na piernik. Piernik staropolski, oczywiście. Ale, gdyby nie to, że w statystykach zobaczyłam, że powoli zaczynają…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    popularne przepisy