Kochani czytelnicy ♥ Oto zestawienie przepisów, które przygotowywaliśmy w zeszłych latach specjalnie na Walentynki oraz tych, które zrobione były przy innych okazjach, ale jak raz pasują i na Dzień Zakochanych. Łączy je jedno – poza tym, że są bardzo, bardzo smaczne, oczywiście – proponowane przez nas przepisy na Walentynki powstały z udziałem przynajmniej jednego afodyzjaku.
Mamy więc dania z ryb i owoców morza, w tym, oczywiście krewetki i małże, a także coś z szafranem. Truskawki, co prawda nie są teraz w sezonie, ale ten jeden, jedyny raz można sobie na nie pozwolić. Można je połączyć z sake, albo winem – bo alkohol, byle w rozsądnych ilościach, też działa pobudzająco. Można z bitą śmietaną. Zresztą sama bita śmietana też potrawi dać dużo radości. Tak samo, jak czekolada, szczególnie jeśli połączymy ją z drugim afrodyzjakiem, choćby figami. Albo bitą śmietaną 😉 Nie żałujcie sobie tego dnia prawdziwej wanilii oraz wszelkiego rodzaju orzechów.
A jeśli jesteście otwarci na bardziej, hmmm, pikantne doznania, spróbujcie naszych potraw z chili, z czosnkiem (spokojnie, jeśli zjecie go oboje, nie będzie kłopotliwy) lub korzennymi przyprawami. Do do sałatek dorzućcie trochę rukoli, oliwek i pestek granatu. I koniecznie zaopatrzcie się w dojrzałe awokado. Czy o czymś zapomiałam? A tak, o szparagach! Naszą zupę szparagową z migdałami możecie zrobić z mrożonych szparagów.
Przejrzyjcie nasz spis przepisów walentynkowych i wybierzcie coś odpowiedniego dla siebie. W razie problemu ze skompletowaniem kolacji, sięgnijcie po jedno z naszych walentynkowych menu (na końcu postu).
Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia (George Bernard Shaw)
przepisy na walentynki
potrawy z afrodyzjakami
wytrawnie
przystawki, zupy, sałatki i dania główne
- guacamole
- koktajl krewetkowy, meksykański
- krewetki w oliwie i białym winie
- krewetki z chili i chrupiącym czosnkiem
- krewetki z chili, pomidorami i guacamole
- kuskus z granatem i migdałami
- małże sercówki (vongole) po chińsku
- małże w białym winie
- małże w piwie z selerem
- małże w pomidorach
- oliwki marynowane
- sałatka caprese z awokado, pomidorami i rukolą
- sałatka caprese z pieczonymi pomidorami
- Sałatka Cezara z grzankami
- sałatka pad thai, z krewetkami i orzeszkami ziemnymi
- sałatka z awokado i pomidorów
- sałatka z bakłażanem i granatem
- sałatka z fenkułem, cykorią i mandarynkami
- sałatka z łososiem, awokado i roszponką
- sałatka z truskawkami i serem kozim
- sałatka z truskawkami, szpinakiem i dressingiem makowym
- tilapia w papilotach z szafranowym sosem rouille
- zupa cebulowa z grzankami serowymi
- zupa szparagowa z migdałami
- zupa z pieczonej marchewki z imbirem i miodem
- zupa z zielonego groszku z chorizo
na słodko
walentynkowe desery
do picia
walentynkowe drinki i napoje
walentynkowe menu
gotowe zestawienia przepisów na Dzień Zakochanych
-
- Walentynki 2013
-
- Walentynki 2014
-
- Walentynki 2015
-
- śniadania
♥
Walentynki 2013
> z truskawkową mimozą, sałatka z fenkułem, małżami w winie oraz orzechową tartą
Walentynki 2014
> z kremem z zielonego groszku, sałatką z truskawkami, krewetkami w oliwie oraz crème brûlée
Walentynki 2015
> meksykańsko-pikantne: z guacamole, koktajlem krewetkowym i truskawkową margaritą
Walentynki 2016 i 2017
Trzeba będzie któryś z przepisów dzisiaj wypróbować. Może nie będzie trzeba kupować czekoladek;)
Trzymam kciuki! Ale wiesz Kamil, czekoladki mimo wszystko nie zaszkodzą 🙂