Skip to main content

Menu wigilijne 2017

By 24 grudnia, 201728 kwietnia, 2018Pomocnik kuchenny, zbiory przepisów

Nasze menu wigilijne 2017 to przede wszystkim przystawki ze śledzi: tatar śledziowy, śledzie z cebulką i korzenne. Wśród dań na ciepło główną rolę odgrywa dorsz pieczony w cieście francuskim, a towarzyszą mu: purée ziemniaczane z oliwą grzybową oraz barszcz do picia z pasztecikami. Jest oczywiście kompot z suszu, tym razem jasny i ciasta – nasze ulubione z orzechami i skórką pomarńczową (jak keks, tylko lepsze!) oraz makowiec. Jako symboliczny prezent dla gości proponujemy przygotować bakaliowe pralinki. Linki do przepisów znajdują się pod zdjęciem.

Smakowitych i Spokojnych Świąt!

 

Menu wigilijne 2017 - Magazyn Kuchenny

 

Menu wigilijne 2017

 

na zimno:

tatar ze śledzia
śledzie korzenne
śledzie w sosie winegret
pieczywo jasne i ciemne

na ciepło:

szybki barszcz czerwony
paszteciki z kapustą i pieczarkami
dorsz pieczony w cieście francuskim
purée ziemniaczane z oliwą grzybową

na słodko:

jasny kompot z suszu
ciasto z orzechami i skórką pomarańczową
makowiec

dla gości:

pralinki bakaliowe

 

***

Wszystkie świąteczne przepisy znadziecie >TUTAJ<

 

4 komentarze

Leave a Reply

© 2018 Magazyn Kuchenny