Nasze wigilijne menu na Święta Bożego Narodzenia 2015 jest złożone z potraw, które w wiekszości spokojnie można zrobić sporo wcześniej, tak by nie stresowac sie w kuchni na ostatnia chwilę. Sporo z tych potraw może poczekać na święta w lodówce lub zamrażarcej. Kapusta z grzybami do łazanek, barszcz grzybowy, upieczony piernik staropolski… i wszystkie staną na wysokości zadania. Niech żyje zapobiegliwość i brak stresu!
Menu wigilijne 2015
na zimno:
śledzie z grzybami marynowanymi i ogórkiem
śledzie w sosie pomidorowym z ajwarem
na ciepło:
barszcz grzybowy z kaszą jęczmienną
dorsz zapiekany pod beszamelem
na słodko: