Margarita truskawkowa – mrożona

Rajskie Jabłka Dom Gościnny na Dolnym Śląsku

Alkohol pijam rzadko i w niedużych ilościach, za to bardzo, ale to bardzo podoba mi się idea łączenia różnych smaków w płynnej formie. Czyli prościej mówiąc, robienie koktajli. I tego względu często próbuję dziewiczych odmian popularnych drinków. Można by powiedzieć, że taka, na przykład, bezalkoholowa margarita to nic innego, jak dobra lemoniada, względnie owocowy smoothie, ale ja i tak ją lubię. Szczególnie latem i w mrożonej postaci, bo zmrożona margarita truskawkowa, podana w upalny dzień i tak zdąży się stopić, zanim dopijmy porcję do końca. Fani tequili mogą sobie oczywiście dolać ją do dzbanka wedle uznania.

margarita truskawkowa

Mrożona margarita truskawkowa

wersja bezalkoholowa, na 1 litr napoju

  • 750 g truskawek, posiekanych
  • ¾ szklanki świeżego soku pomarańczowego
  • ½ szklanki soku z limonki
  • 1 szklanka kruszonego lodu
  • ½ szklanki cukru (lub do smaku)
  • opcjonalnie: truskawki do dekoracji

Pokrojone truskawki, sok pomarańczowy i sok z limonki wstaw do zamrażarki na pół godziny. Oba soki możesz najpierw rozlać do kostkarek. Lekko zamrożone truskawki oraz soki wrzuć do malaksera i zmiksuj razem z kruszonym lodem i cukrem. Podawaj w dzbanku lub od razu porozlewaj do kieliszków i udekoruj truskawkami.

Wersję z alkoholem zrobisz dolewając w czasie miksowania tequilę do smaku (jakieś 200-250 ml na litr napoju).

7 komentarzy

Leave a Reply

© 2018 Magazyn Kuchenny