Rolmopsy w zalewie octowej z cebulą, korniszonem i kaparami

Rolmopsy w zalewie octowej z cebulą

| Małe dania, przekąski-zakąski | 2 komentarze
Nasze domowe rolmopsy powstały z solonych całych płatów śledziowych. Dobrze wymoczone i osączone płaty posmarowane zostały musztardą wymieszaną z drobno przesiekaną cebulą i kaparami i…
Śledzie korzenne w oleju z cebulą

Śledzie korzenne w oleju z cebulką

| kuchnia polska, Małe dania, przekąski-zakąski | 4 komentarze
Śledzie korzenne, czyli kawałki filetów śledziowych zamarynowane w oleju podgrzanym z mieszanką aromatycznych przypraw. Na oleju najpierw szklimy cebulę, potem dodajemy do niej korzenne przyprawy,…

Tatar ze śledzia z cebulką i grzybami marynowanymi

| Boże Narodzenie, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski | 2 komentarze
Przepyszna przystawka z siekanych filetów śledziowych, czyli tatar ze śledzia. Solone filety musimy najpierw wymoczyć, by pozbyć się z nich nadmiaru soli. A potem kroimy…
Śledzie z cebulką w sosie winegret

Śledzie z cebulką w sosie winegret

| Boże Narodzenie, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski | 2 komentarze
Śledzie z cebulką w sosie winegret to nasza wariacja na temat popularnych śledzi w oleju z cebulą. Filety śledziowe najpierw moczymy, by pozbyć się z…

Małe dania

© 2018 Magazyn Kuchenny