Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.

Przepisy na Wielkanoc

Terrina z polędwiczek wieprzowych po warszawsku

| Do pieczywa, kuchnia polska, Okazje, Wielkanoc | 4 komentarze
Znacie schab po warszawsku? Pytam, bo to oldskulowa, ale bardzo smaczna potrawa. Pieczony kawałek schabu pokrojony na grube plastry, ponacinane w kieszonki wypełnione chrzanowym masłem…

Jajka faszerowane ze śledziem

| jajka, Małe dania, Okazje, przekąski-zakąski, Śniadania, Wielkanoc | 4 komentarze
Nowe jajka faszerowane w naszym repertuarze. Jajka faszerowane ze śledziem pochodzą w prostej linii od bardzo lubianych przez nas i przez was śledzi z marynowanymi…

Ziemniaczane gniazdka z boczkiem i jajkami

| jajka, Okazje, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | 2 komentarze
Ziemniaczane gniazdka z jajkami możemy zrobić na śniadanie wielkanocne, albo niedzielne, albo kiedy tylko będziemy mieć ochotę na coś ciepłego i pożywnego. Można do nich…
Pasztet z kaczką

Pasztet z kaczki

| Boże Narodzenie, Do pieczywa, kuchnia polska, Okazje, Wielkanoc | 6 komentarzy
Zbliżająca się Wielkanoc to znakomita pora by podzielić się z wami nowym przepisem na pasztet. Pasztet z kaczki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Pomimo…

Jajka faszerowane szprotkami

| Boże Narodzenie, jajka, kuchnia polska, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 2 komentarze
Karp w galarecie nadał naszym tegorocznym świętom ton tak zdecydowany, że nie pozostaje nic innego, jak pójść za ciosem. A nic tak nie kojarzy mi…

Wiosenne jajka faszerowane

| jajka, Okazje, Śniadania, Wielkanoc | 7 komentarzy
W zeszłym roku bardzo posmakowały nam i nie tylko nam) faszerowane jajka z wędzonym łososiem robione bez użycia majonezu. I choć tradycyjne jajka z majonezem…

Twarożek ziołowy w trzech wariantach

| Do pieczywa, Okazje, Śniadania, Wielkanoc, wytrawne | 8 komentarzy
Kupiłam sobie, proszę państwa, kilka doniczek z podrośniętymi już ziołami, bo własnych pewnie nieprędko się doczekam (szczególnie, że jeszcze ich nie wysiałam). I tak jakoś…

Sałatka Lyonnaise

| kuchnia francuska, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, Wielkanoc | 4 komentarze
Ponieważ ostatnio słyszę/czytam same narzekania na pogodę, dzisiaj coś specjalnego dla poirytowanych zbyt długą zimą. Jeśli talerz soczyście zielonej sałaty, z mięciutkim jajkiem nie przywoła…
ciasto zebra z kawa i czekoalda

Ciasto zebra – puszyste i wilgotne

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 10 komentarzy
Ciasto zebra pamiętam jeszcze z czasów, kiedy do jego pieczenia, tak jak i wszystkich innych ciast, używałam prodiżu. Gazowy piekarnik, który był na stanie, potrafił…

SAŁATKI

Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami, mozzarellą i bazylią

Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą

| kuchnia włoska, Kuchnie świata, Małe dania, sałatki | 11 komentarzy
Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą gościła na naszym stole pod koniec lata, kiedy jeszcze rozpalaliśmy grilla. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie,…

Prosta sałatka z fasoli i jabłek

| dodatki do obiadu, Małe dania, Obiady, sałatki, surówki i sałatki | 2 komentarze
Kupiłam niedawno puszkę fasoli Barlotti, bo jej nakrapiane różowo ziarna tak pięknie prezentowały się na etykiecie. Niestety, po otwarciu puszki okazało się, że ugotowana fasola…
Lekka sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem

Sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem

| dodatki do obiadu, Małe dania, Obiady, sałatki, surówki i sałatki | 6 komentarzy
Lekko, łatwo i przyjemnie - tak lubię gotowac i jadać latem. A ta sałatka z fasolki szparagowej i bobu spełnia wszystkie trzy warunki. Jest lekka,…

Sałatka z pieczonych buraków ze szpinakiem i fetą

| Małe dania, sałatki | 17 komentarzy
Co prawda trwa karnawał i zrobiłam nawet pączki i mam nawet w planach kolejne, ale tak naprawdę staram się jeść rozsądnie i, no powiedzmy, że…

Sałatka z grillowanymi buraczkami i sosem malinowym

| Małe dania, sałatki | 13 komentarzy
Myślałam, że jedny sposób w jaki do końca życia będę przyrządzać buraki, jest ich pieczenie. Odkąd spróbowałam pieczonych, nie chciałam nawet słyszeć o żadnych innych.…

Sałatka Lyonnaise

| kuchnia francuska, Kuchnie świata, Okazje, sałatki, Wielkanoc | 4 komentarze
Ponieważ ostatnio słyszę/czytam same narzekania na pogodę, dzisiaj coś specjalnego dla poirytowanych zbyt długą zimą. Jeśli talerz soczyście zielonej sałaty, z mięciutkim jajkiem nie przywoła…

ciasta i desery

Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko | 2 komentarze
Pogoda teraz jest idealna by zrobić sernik na zimno. Jeśli nigdy wcześniej nie dodawaliście do sernika na zimno białej czekolady, zróbcie to teraz. Jest pyszny!…

Złocista babka z ajerkoniakiem

| ciasta, tarty i serniki, kuchnia polska, Na słodko, Okazje, Wielkanoc | 9 komentarzy
Szybciutko się robi tę babkę. Ledwo piekarnik się nagrzeje, a ona jest już gotowa do wstawienia. Ładnie rośnie, po upieczeniu jest delikatna i leciutka, jak…

Pieczone pączki

| Bon Appetit, kuchnia amerykańska, Kuchnie świata, Na słodko, podwieczorki, Polecamy | 11 komentarzy
Pieczone pączki robią się błyskawicznie. Wystarczy wymieszać składniki, napełnić foremki i upiec. Czy są dobrą alternatywą dla pączków smażonych? Naszych polskich, dorożdżowych, pulchnych i lekkich…
Tarta z mascarpone i morelami

Tarta z mascarpone i morelami

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 14 komentarzy
Niedługo po zrobieniu cytrusowej tarty, znalazłam kolejną, i daję słowo, morele ze zdjęcia wołały do mnie - zjedz nas! Takie były śliczne. Ponieważ w oryginalnym…
Ciasto ananasowo-kokosowe

Ciasto ananasowo-kokosowe

| ciasta, tarty i serniki, Na słodko | 17 komentarzy
Ciasto ananasowo-kokosowe uwiodło mnie od pierwszego spojrzenia. I to nawet nie na zdjęcie, bo ciasto jest proste i niepozorne, w typie chlebka bananowego, ale od…
Świąteczny blok czekoladowy z pistacjami, suszoną żurawiną i białą czekoladą

Blok czekoladowy z pistacjami i żurawiną

| desery z czekoladą, kuchnia polska, Na słodko | 4 komentarze
Jestem z pokolenia, które pamięta PRL-owskie braki wszystkiego w sklepach. Nam, dzieciom, najbardziej doskwierał wtedy brak słodyczy, szczególnie czekolady. To z myślą o nas powstał…

Newsletter

Zaprenumeruj newsletter

    Imię

    Adres email (wymagane)

    tu mieszkamy