Magazynujemy apetyczne przepisy na potrawy, ciasta, przekąski, desery, wypieki, sałatki.
MK - to serwis kulinarny z przepisami na obiad, śniadanie i kolacje.
Śniadania
Przepis na ziemniaczaną tortillę wpadł mi w oko, gdy wertowałam gazety i książki szukając pomysłu na zagospodarowanie resztek chorizo. Odkryłam właśnie kawałek schowany w najciemniejszym…
Sałatka jarzynowa, sałatka warzywna, sałatka włoska (to zdaje się od włoszczyzny?). Z wieloma nazwami się spotkałam i z wieloma przepisami na tę sałatkę. Lubię ją.…
Ta pasta z kurczaka wyszła tak dobra, że w parę dni skończyliśmy całą, całkiem sporą porcję tylko we dwójkę! Smakowała wybornie, chociaż to całkiem prosta…
Karp w galarecie nadał naszym tegorocznym świętom ton tak zdecydowany, że nie pozostaje nic innego, jak pójść za ciosem. A nic tak nie kojarzy mi…
Niedawno pilnie poszukiwałam rybnej przystawki, wystarczająco eleganckiej, by nadawała się na specjalną okazję, a przy tym łatwej do zrobienia i takiej, której nie zaszkodzi kilkudniowe…
Jeśli lubicie jajecznicę z pomidorami do mam dla was jeszcze jedną propozycję. Poprzednia była w klimatach indyjskich, zaś dzisiejsza jajecznica z fetą, oregano i pomidorami…
Pieczony naleśnik dutch baby pojawił się już u nas w wersji podstawowej na słodko oraz wytrawnej z awokado i jajkiem. Dzisiaj inny jego słodki wariant…
W naszym cyklu niecodziennych jajecznic prezentujemy dzisiaj jajecznicę z Dalekiego Wschodu. Jajecznica z sosem ostrygowym budzi w nas bardzo miłe wspomnienia, mile bowiem wspominamy Hongkong,…
Ostatnio w oko wpadła mi między innymi włoska owcza ricotta - świeży, delikatny serek w typie twarożku o bardziej wyrazistym smaku niż bardziej popularna ricotta…
Obiady
Z tych samych składników, co do guacamole oraz koktajlu krewetkowego można zrobić jeszcze jdno danie w duchu meksykańskim. Oto szybki i prosty przepis na smażone…
Droga Redakcjo. Co można zrobić z małej ilości świeżego snappera (małej, bo z części zrobiono ceviche, ale nie chciałam całego zużywać, żeby zaeksperymentować z jakimś…
Pesto genovese to najpopularniejsze lub, jeśli ktoś woli, klasyczne pesto - z bazylii i orzeszków piniowych, utarte w moździerzu. Zrobiłam je, pomimo, że 140 g…
Dzisiaj mam szybki przepis na smaczny i szybki do zrobienia dodatek do mięs, wędlin i pasztetów. Często w tym charakterze podajemy tarty chrzan ze słoiczka,…
Wczoraj pisałam na Facebooku, że szparagowa sałatka z grzybami jest najsmaczniejszą ze wszystkich szparagowych sałatek, jakie zdarzyło mi się zjeść. I jest to szczera prawda.…
Wszystko co z rydzami jest dobre, bo dobre są rydze i niewiele im do szczęścia potrzeba. Jak dla mnie, wystarczy gorąca patelnia, masło, sól i…
Makaron z kurkami to danie na tyle proste, że można je zrobić w 20 minut na szybką kolację w tygodniu (pod warunkiem, że mamy oczyszczone…
Na co dzień najchętniej korzystam z krótkich przepisów na proste, ale smaczne potrawy. Dlatego tak chętnie kupuję książki Donny Hay. Jednak czasami, a zwykle zdarza…
Tak, kurczak w pikantnej marynacie jogurtowej to ten kurczak, o którym pisałam na Facebooku, kiedy skarżyłam się na żółte i piekące ręce. Nie była to…
SAŁATKI
Nareszcie zrobiło się u nas na tyle chłodno, że mogę włączyć piekarnik, nie ryzykując przy tym udaru cieplnego. A to oznacza, że będę częściej piec.…
Sezonowa, czyli jeszcze zimowa, czy też przednówkowa sałatka z łososiem wędzonym, awokado oraz smaczną i zdrową roszponką. Wciąż korzystamy też ze słodkich, czerwonych pomarańczy, póki…
Sałatka jarzynowa, sałatka warzywna, sałatka włoska (to zdaje się od włoszczyzny?). Z wieloma nazwami się spotkałam i z wieloma przepisami na tę sałatkę. Lubię ją.…
Ta sałatka azjatycka z makaronu ryżowego jest świetną propozycją na lato. Podawana na zimno, lekka i aromatyczna. Szybka do zrobienia i niekłopotliwa, bo największych trudności…
Co prawda trwa karnawał i zrobiłam nawet pączki i mam nawet w planach kolejne, ale tak naprawdę staram się jeść rozsądnie i, no powiedzmy, że…
Jak często można jeść tę samą sałatkę? Hmmm... w moim wypadku, dość często. Potrafię mieć, jak to się mówi "fazę" i zjadać to samo dzień…
ciasta i desery
Persymony zaczynają mi się kojarzyć z jesienią na równi z jabłkami. Może dlatego, że dobrego jabłka nie jadłam już ho, ho, kawał czasu, a dobre…
Lubicie ciasta czekoladowe? Głupio pytam, oczywiście, że lubicie. Każdy lubi! Tyle, że jedni wolą, jak ciasto czekoladowe jest ciężkie i solidne, inni przepadają za zakalcowatym…
Różowe wino wydaje się być takie mniej poważane od białego, czy czerwonego. W kieliszku wygląda tak ładnie i radośnie, jest lekkie, owocowe i aromatyczne. Można…
Gofry budyniowe to młodsze rodzeństwo budyniowych racuchów, które bardzo polubiliście. Ciasto racuchowe zostało więc dosłodzone, wzbogacone o stopione masło i nieco rozrzedzone. Gofry budyniowe mają…
Ciasto migdałowe z malinami to ciasto dla amatorów mocno wilgotnych placków owocowych i serników. Swoją wilgotność zawdzięcza zmielonym midgałom oraz miękkiemu twarogowi śmietankowemu, którego przed…
Ponieważ dochodzą mnie wieści, że w Polsce pada i pogoda jest raczej nieszczególna (miejmy nadzieję, że to chwilowe) będzie to ostatni w tegorocznej serii postów…
Newsletter
popularne przepisy
